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"软化……"一瞬间,张瑶韵轻啊一声,福至心灵,豁然开朗:"我明白了！"
她真的明白了,明白了她做的菜,为什么只能打九分.严格来说,她的菜没问题,但是却忽略了古月居士的年龄.
古月居士的岁数大了,尽管养生有术,但是由于自然规律,牙齿和味蕾多少有些退化,而她做的金齑玉脍,却完全是按照中年,青年人的标准来做,很有嚼劲.
这一点嚼劲,对于方元和熊贸来说,肯定不费什么事,所以两人很快吃完,赞叹不已.但是对于古月居士来说,就需要慢慢咀嚼了,所以要慢一些才给出评价.古月居士给的九分,还有张平常的附和,并不是针对这道菜的滋味,颇有几分工夫在诗外的含意.
"哎呀,我应该准备两份生鱼片的."张瑶韵懊悔道,忍不住敲了敲自己的额头.
"看来你是真明白了."张平常有些赞许,更多的却是批评:"你爷爷的书房,就悬挂了一幅对联.对联的内容是什么,你还记得吗?"
"世事洞明皆学问,人情练达即文章."张瑶韵轻声道,明眸涟漪浮动.
"你以前知道对联的内容,估计也不明白对联的真正含意."张平常教训道:"现在有感触和体会了吧?"
"有一点."张瑶韵低头道,十分乖巧.
"嗯."张平常慢慢点头:"虽然我说过很多次了,但是现在还要继续再说一遍.我们是厨师,厨师这个行业,绝对不能孤芳自赏,以自己为中心."
"我们是服务者,以满足客人的需求为主.就算是同样一道菜,再美味的菜,也不见得人人都满意.而且我们也不需要人人满意,只要吃这道菜的人满意.就是成功的厨师."
张平常意味深长道:"一招鲜,吃遍天,那只是传说.你给一个从小吃惯了淮扬菜的客人炒一盘川菜试试,你看他会不会拍桌子骂人?同理.你整一盘蹄筋给掉光了牙的老人尝尝,看他会不会拿拐杖打你……"
"平常,你这话是不是在指桑骂槐啊."古月居士笑骂道:"是不是在讽刺我老了,快没有牙齿了?"
"哎呀,居士,我哪敢啊."张平常连连告罪:"是我嘴欠,该罚！"
"是该罚,不过不能罚酒."古月居士笑道:"你肯定巴不得罚酒,不能如你愿.要罚你做菜,仙游三宝只做了一道.剩下两道想必方师傅和熊老板也很想品尝一下."
"没错."方元和熊贸自然点头连连.
"行,我来做."
张平常爽快答应,立即挽起了衣袖,一边做了两道菜.一道红烧鱼,还有一道鱼羹.大厨出手.自然是不同凡响,更何况这也是仙游舫的招牌菜,滋味更加不必多说.
总而言之,在张平常父女的招待下,方元等人吃得十分尽兴,直到很晚了,他们才离开仙游舫.返回酒店休息.
一夜无话,在第二天早上,三人起来了.
清早起来,大家都是浑浑噩噩的,没有什么精力.有气无力的相互打了声招呼,就去到酒店餐厅吃早餐.吃了热气腾腾的早餐.填饱了肚子,感觉全身上下暖和了许多,三人才有聊天的兴致.
"居士,我们现在是直接上武当山看看情况,还是去探望你的朋友?"熊贸问道.顺手抽了张纸币抹嘴,表示已经解决问题.
"一样的."古月居士展颜笑道:"我没告诉你们吗,我的那个朋友,现在就居住在武当山上的一个道观中."
"什么?"方元有些惊讶:"居士,你朋友也出家修行了?"
"差不多."古月居士点头道:"出家倒不至于,但是的确在修行.不过也是最近几年的事情,他觉得在家里待腻味了,就干脆跑到山上道观久住.平时跟着道观中的法师打坐练气,醮斋祭祀,倒也颇为自在."
"然而他毕竟不是真正的道士,没能看穿生老病死这个自然规律.前段时间,一个经常带他静坐修行的老法师羽化了,他难免有些触动,打算开始绸缪后事……"
古月居士摇头轻叹:"兔死狐悲,物伤其类,人同此心,也能够理解."
"是啊."方元和熊贸不自觉点头.
就在这时,古月居士接到了一个电话,才聊了两句,他就笑道:"大家吃饱了就走吧,瑶韵过来接我们了."
方元和熊贸自然没意见,抹了抹嘴就跟着古月居士出了酒店.此时此刻,一辆十分霸气的宽体豪车就停在门口,车窗落了下来,探出张瑶韵白皙似玉的俏脸.
"咔嚓."张瑶韵推开了车门,笑盈盈招手道:"居士,快上来."
"来了."古月居士走过去笑道:"瑶韵,这么早呀?"
"居士,你是想说我迟到了么?"张瑶韵笑嘻嘻道:"我知道您老平时都是黎明时分,大概五六点钟就起了.但是我昨晚很忙,过了凌晨才睡的,可起不了那么早.而且也只有我起了,我爸还在呼呼大睡呢."
"我说的是真心话,你怎么过度解读了呢."古月居士啼笑皆非,随.[,！]之坐进了副驾座上.至于方元和熊贸,自然钻到后排的座位里.
车门一关,张瑶韵立即驱车而去.她开车很稳,不快不慢,一边注意公路状况,一边笑着说道:"居士,这一次过来,你打算待几天?"
"说不好,看情况吧."古月居士微笑道:"怎么,你这是不欢迎我,急着让我回去?"
"才没有,您老可不能污蔑我呀."张瑶韵俏目一白:"只不过我感觉,你们好像是有什么事情瞒着我,不让我知道……"
"你想多了."古月居士轻描淡写道:"我们能有什么事瞒你?"
"真没有?"张瑶韵眼中透出怀疑之色.
"真没有."古月居士笑容如初,不过却回头岔开了话题:"方师傅,快到武当山了,你觉得山下的外围环境怎么样?"
"很好呀."方元称赞道:"绿化不错."
"方师傅,你这样的回答,是不是有畜衍了."熊贸摇头道:"单单是一个绿化不错,可没有半点实际的干货."
"熊老板说得很对."古月居士深以为然:"方师傅又想偷懒,这样可不行."
"不是我不想说,主要是沿着公路前行,走马观花似的,能看出什么状况来?"方元解释道:"况且这里可是道家圣地,古人素来十分倚重,环境怎么可能不好?就算有什么缺陷,经过历朝历代的改造,也已经尽善尽美了."
"这倒也是事实."古月居士赞同道:"当年永乐皇帝大修武当山,工程之大,耗费之巨,堪与厩紫禁城相比."
"据说当年有三十万军民工匠在这里奋战,修了十多年,才算是完成了这个浩大工程."熊贸饶有兴趣道:"史实记载,武当山上的宫殿道观,完全是按照紫禁城的形制来修建的,因此也有峭壁上故宫的说法,这是不是真的?"
"自然属实."古月居士点头道:"当年永乐皇帝在决定动工修建武当山之前,也派人过来实地考察,详尽了解了这里的山形地势,以及星象风水状况."
"有了详细的调查报告,再经过当时的宫廷大匠师精心设计,充分利用了峰峦的高大雄伟和崖洞的奇峭幽遂,布局巧妙,将每个宫观都建造在峰峦岩洞间的合适位置.等到各山峰的宫殿建筑落成,远远望去就宛如仙境,十分瑰丽玄奇."
说话之间,古月居士轻轻一叹:"可惜的是,由于种种原因,一些建筑遭受到严重的破坏,已经不复当年的盛况了."
"居士,天灾**,在所难免,不用纠结."方元宽慰道:"再说了,历代古建筑都是毁了再建,建了再毁,循环往复,也算是一种规律了."
"有道理."熊贸附和道:"现在修复的一些建筑,再过几十上百年,也就是名副其实的古建筑了,本质上好像也没有什么区别."
三人聊着聊着,车子就停了下来.
"到了."张瑶韵示意道:"接下来,只有步行上去了."
"这更好."古月居士笑道:"既然是朝圣,那么步行更显真诚."
"就是,就是."熊贸很赞成.
几人下车之后,环视一眼就发现虽然是早上,但是来到武当山参观旅行,烧香拜神的游客却不少.这也可以理解,毕竟明天就是三月三了,真武大帝的寿诞日.
众所周知,武当山就是真武大帝的道场,原名是太和山,后来真武大帝在这里得道飞升,世人觉得此山非真武不足以当之,所以才易名为武当山.
总之,在武当道教建筑中,主要奉祀的神灵就是真武大帝,在真武大帝寿诞这一天,山上道士举行盛大的法会,自然吸引大批信徒前来参观礼拜.
"好热闹啊."熊贸兴致勃勃道:"比我想象中的热闹多了."
"道教毕竟是本土宗教,武当山又是赫赫有名的道家发源地之一,宗教的氛围自然比较浓厚,听说要举行盛大的法会,来这里烧香祈福的人肯定不少……"
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