<font color=red>笔趣阁</font>已启用最新域名:www.<font color=red>biquge001</font>.com ,请大家牢记最新域名并相互转告,谢谢!</p>
www.biquge001.com 卓玛姑娘从银白色的刀鞘中拔出锋利藏刀后,犹豫了一下,然后又把它插回鞘中,
然后,这位善良的姑娘满脸含笑,眉眼儿含情,继续招呼大家吃肉喝酒,
“快吃吧,大家多吃点儿,也许你们这辈子再也不会回來了”,卓玛姑娘想起自己的爹娘,想到盗墓七怪明天就要和她分开,止不住有点伤感,
卓玛递给七哥一大块自制的果子,七哥咬了一口,感觉品质酥松爽口,油润甜美,还有桃仁儿和桂花的香味儿,十二分好吃,
这些用喜马拉雅一带的盐、糖、藏葱、野蒜、姜等料理出來的美食,确实不同一般,
如果不是盗墓七怪明天就要回内地,他们还能吃到柴鸡,林芝的菜蔬、察隅的菌子、甚至是雅鲁藏布江的裸鲤……这些无一不是至鲜的藏省美味儿啊,
“尝尝这个”,卓玛姑娘招呼着大家,眼睛却盯着七哥说,
这是一盘儿被蒸熟的人参果,被拌在酸奶里作为小食,这人参果嘛,就是蕨麻的嫩根,颜色黄褐好看,还有着很提神的清香味儿,口感质地绵软,味道微甜,令人连呼过瘾舒坦,
另外,桌子上还有一大盘儿人参果拌沙拉,那是蒸好的香甜绵软的人参果,配了淡红色的胡萝卜碎丁、以及碧绿莹润的豌豆仁儿、雪白的鸭梨丁、上好的葡萄干,加上藏式儿浓稠的牦牛奶,不仅色泽惹人喜爱,入口更是能呵护人舌头上的上万个味蕾,令人回味儿悠长,绵绵不绝,
“老天,这些美食真是好吃哩”,花旦晃晃鹅卵石小脑袋儿,像小头爸爸一样眯着眼睛,一边用小勺舀着人参果沙拉,贪婪的吃着,
然后,这小子就像猴子一样,学着卓玛姑娘的样子,把糌粑放入碗中,倒入一点儿酥油茶,用大拇指紧紧扣住瓷碗沿儿,其余四指不停地转动,
等酥油与糌粑彻底拌匀后,就捏成小团儿,扔进嘴里大嚼起來,香香的很是受用,
七怪一边兴高采烈的说笑着,喝着青稞美酒,一边仔细咀嚼着有滋有味儿的酸萝卜炒牛肉丝儿、香气四溢的藏式烤蘑菇、以及味道奇特、齿颊留香的藏血肠、吃的十分尽兴,
桌子上还有白色硬面儿烙成的薄饼,散发着雪山青稞面儿特有的芬芳,而一个个的烤香菇片上,还洒着白绿相间的小葱花,还涂着一层薄薄的红色辣椒酱,
卓玛姑娘用小饼把烤蘑菇卷成一个棒状,双手小心的捧起來,示意大家跟着做,
然后七怪就如法炮制,捧着卷成蛋卷儿似的蘑菇薄饼猛吃,那叫一个爽字儿了得,
而爽口的酸萝卜呢,是胡萝卜泡酸以后,细细切成的丝儿,和牛肉丝儿完美的炒在一起,不但酸香扑鼻,而且能解油腻,
至于别具风味儿的血肠呢,里面还有切碎的小肉丁,新鲜的牛肉剁成碎末,和特殊的香料拌均匀了,看上去还有一些淡淡的血水,七怪有点儿忌惮,也有点儿怀疑的捏了小糌粑团开始蘸着吃,感觉又是清口又是鲜美,迅速被这道美食征服啦,
丫们酒酣耳热,觥筹交错,在饕餮大餐中,吃的活像腾云驾雾般的孙猴子那样爽快,
桌子中间儿,还有一大盆儿金黄色烤羊排,正嚣张的冒着腾腾滴白色热气,
它可不完全是烤,而是先用水小煮一会儿,再烤制而成的,所以肉质比一般烤肉要嫩得多,羊的油脂直往外溢,还散发着羊肉特别的诱人香味儿,又耐啃又耐嚼,
“大家再尝尝这个”,卓玛姑娘用筷子点着盐水煮的白玛土豆、和马拉冈朵,极其热情的含笑说,
天使幺妹儿用木筷夹起來,尝了一块儿,感觉白玛土豆淀粉含量很高,因此入口绵密细致,清香留在舌尖儿和喉咙里,回味无穷无尽,
而马拉冈朵呢,是用白玛土豆制成的豆泥,外边煎炸出一个漂亮无比的硬壳儿,活像大海落潮后海滩上丢下的贝壳儿一样美丽,色泽金黄无比,
卓玛姑娘从中间划开一刀,里面顿时现出乳白的软嫩豆肉,然后用小勺舀下一块儿,蘸着藏式儿甜面酱那么一吃,眨眨眼、咂了咂嘴巴说:“你们再尝尝”,
七怪雀跃着,各自伸出筷子或者小勺,纷纷把这所谓的马拉冈多送到自己嘴里,一股美妙的感觉,顿时从嘴里爽到胃里,个个心花怒放,
这顿晚宴,七怪还有幸吃到了“褪”,
这种特别特的“褪”呢,丫就是藏式儿奶渣糕,它用糌粑粉和奶渣子、以及一点点儿酥油加上白绵糖,细细和匀了,再挤进模子里,制成一个个两面有浮雕莲花的心形小糕点,吃到嘴里的感觉,好像能把舌头融化似的,十分熨贴,
大家尽情的吃着肉菜,喝着美酒,等酒过三巡,菜过五味儿后,大家喝的也差不多了,卓玛姑娘又端上來一盘儿藏式炒面,和大盘土豆咖喱饭,
它的面条是用较浓的碱水和面,色泽发黄,煮熟后再上火爆炒的,而且还加了纯正的牦牛骨汤、和新鲜的羊肉丁,那种雪域高原独有的藏味儿,极大地诱惑着他们的口鼻,
一大盘子藏式儿炒面、和土豆咖喱饭被干掉后,卓玛姑娘和大家一起包开了安多包子,
卓玛姑娘挽起袖子,擀好用硬面烫成的面皮儿,用新鲜的小肥羊肉做主料,掺上少量的嫩葱,然后调入清亮的油、浓郁的花椒、粗粗的盐巴、滋味儿浓郁的肉汤,这才仔细搅拌成肉馅儿,
接下來,卓玛姑娘高兴的把硬面皮捏成波纹皱褶,填入肉馅儿,转动手指,巧妙的捏成安多包子,
好在大家也都不是笨人,一教就会,很快,包好的安多包子一个个如莲花盛开,造型美丽无比,
等到大火上笼,冒着白色的腾腾热气,二十分钟蒸好后,吃起來味道袭人,不腥不腻,
安多包子的烫面皮子,的确很有韧姓,里面是整个羊肉的大肉丸子,还有一汪油水,如果用它蘸着刺激调味儿的小蝶儿辣酱,感觉是香,香,香,
然而不幸的是,卓玛姑娘还沒示范大家肿么吃,姓急的猴王狒狒早已先下手为强,呼滴一家伙,夹住一个安多包子,迫不及待的塞进嘴里,用力一咬,大家就听到一声惨叫,
猴王狒狒被烫了个半死,
想吐又不好意思吐,只好鼓着腮帮子抻着脖子,像鹭鸶一样囫囵吞下去,从嘴里和喉咙里一直烫到胃里,翻了好几回白眼儿,
卓玛姑娘赶紧为他倒了杯温水,让他喝水压惊止烫,并告诉他吃安多包子要先咬开一个小口,小心地从口子里吸完汤汁儿,然后才能吃包子馅儿,
本來大家想纵声大笑的,但碍于礼节和猴王狒狒那痛苦的摸样,他们一个个使劲憋住笑,只顾低头吸安多包子的汤汁儿,慢慢咬那异香的肉丸子馅儿,和筋道的面皮儿,
等到大家吃的差不多了,善良美丽的卓玛姑娘起身、又为大家做了一道鲜美无比的牦牛骨髓汤,这道只属于卓玛姑娘的特色汤,你到今天西域的任何饭店,都喝不出那种味道來,
当卓玛姑娘高高挽着藏袍袖子,端上來一白瓷盆儿骨髓汤时,面前的汤色显得洁白如牛奶,里面是彻底融化了的香软牦牛骨髓,熬制的跟阿胶那么地道,
最牛逼的是,汤里还有几根儿淡黄色冬虫夏草,这可是喜马拉雅当地的特产啊,还有三两片儿天麻,汤面上还撒了一小把碧绿的葱花儿,和一层香菜,令人垂涎三尺,~
大家也不再客气,轮流用汤勺舀到自己面前的小碗儿里,搓着小喇叭似的嘴,滴溜溜吹着喝起來,满舌满口生香,从那嗓子眼儿里,一直潺潺的流到胃里,只喝到浑身发热,鼻尖儿挂着汗珠,胃里天衣无缝,再也吃喝不下东西为止,
这才一个个打着饱嗝,满意的抚摸着各自的肚子,舒坦的哼哼着,相互眯着眼,惬意的看着对方直乐,
一句话,这顿丰盛的晚宴大餐,彻底征服了盗墓七怪盛过各种山珍海味儿的肚子,因此上,这群常常风餐露宿的盗墓贼,打心眼儿里不愿离开这座喜马拉雅山深处的白色毡房,
但是自古以來,就是他妈的千里搭长棚,沒有不散的筵席,
当晚,大家呼呼大睡,一夜无梦,
第二天一大早,盗墓七怪就收拾停当,准备告别仙女般的卓玛姑娘啦,
<font color=red>笔趣阁</font>已启用最新域名:www.<font color=red>biquge001</font>.com ,请大家牢记最新域名并相互转告,谢谢!</p>