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李東升本打算說發牌有荷官的，他學這個根本就用不上，不過，話到了嘴邊卻沒有說出來。
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好為人師顯然是大多數人的毛病，原本一個人玩牌的佔 宇立刻就來了精神，指著自己對面的沙發椅對李東升說︰“你坐那兒，我來給你解說一下洗牌、切牌、發牌的技巧。”
李東升坐下之後，佔 宇又說︰“你一定認為這些技巧沒用，實際上並不是這樣的。所有的新牌都是依照固定的順序碼放的，雖然我們看不出荷官洗牌的時候左右手各切了多少牌，可我們能大致估算一下。眼里快的人能從別人洗牌的時候，數出所切的牌張數，就能知道每一張牌所在的位置了。當然，這還需要超強的大腦，這是需要天分的。絕大部分人只能大致猜測，等發牌的時候，再根據明著的牌猜測其余的牌。雖然未見得準確，卻也能做到一半左右的準確率。經過訓練的人正確的幾率會更大。”
說到這里，他停了一下，見李東升全神貫注地看著他，就繼續說道︰“梭哈中，荷官洗好牌之後，賭家可以提出切掉幾張牌，這個時候，技巧的用處就凸顯出來了。”
到了這個時候，李東升知道自己先前有些想當然了。
“下面我來給你演示一下切牌和洗牌。”
佔 宇說話的時候，左手往前一伸，一副沒有拆封的撲克牌就出現在手上，異常熟練地拆開包裝，抽出整副牌之後，把大小王拿掉。
“沒接受過訓練的人切牌非常具有隨意性，而接受過訓練的人則帶有明確的目的性，他們會根據需要切牌。洗牌的時候，普通人因為不能精準控制，每次彈出去的牌張數也是不確定的。而接受過訓練的人洗牌的時候，基本上都是一張一張地交叉。所有的荷官都是這樣，可以理解為表現欲，這是大多數人的通病。這也就給了那些精通賭術的人記牌的機會，實際上，如果換做普通人切牌洗牌，反而不容易被記牌。”
佔 宇說話的時候，右手把左手心上的紙牌切成了差不多的兩疊。然後雙手分別展開手中的紙牌，李東升發現雙手各有兩個花色，都是依照新牌的順序排列的，沒有絲毫的錯亂，也沒有少一張。也就是說，他是從正中間切的牌。
“接下來就是洗牌。”
佔 宇的雙手拇指和中指、無名指各抵住紙牌的一端，食指和小指用以夾住紙牌的兩邊，從而不讓紙牌錯開，以影響他接下來的動作。然後把雙手拇指一端的紙牌微微抬起，並將兩沓紙牌湊到一起，紙牌順著兩個拇指往下彈開，一張一張地交叉重疊在一起。在洗牌的過程中，食指和小指的作用就凸顯了出來。兩沓紙牌的位置沒有絲毫的變化，始終都非常整齊。當最後兩張紙牌重疊在一起的時候，佔 宇雙手往一起發力，只有前端部分交叉的兩沓紙牌立刻就完全重疊在了一起。
接下來，佔 宇又重復了切牌洗牌的動作，如是四次之後，他把所有的紙牌都交到左手，將牌面對著李東升，五指勻速滑動，紙牌立刻就呈扇形展開，赫然又是新牌的擺列順序。
實際上，這樣的技巧李東升也見過，不過，卻是電視上看到的。如今終于看到真人表演了。
于是他的心情有些活躍，就說︰“能讓我試試嗎？你在一旁給我指出不合理的動作。”
李東升的反應讓佔 宇有些意外，原本他還打算演示一遍的，可李東升根本就沒給他機會。而且，李東升的眼楮里也沒有浮現出崇拜的神色，這讓他有些小失落。
接過佔 宇遞來的紙牌，佔 宇先前的動作就像是放錄像似的在他的腦子又展現了一邊，然後，他就開始了第一次嘗試。由于回放的速度很快，因此，在佔 宇的眼中，李東升是直接開始的。
佔 宇的眼楮里浮現出一抹不屑，為此，他甚至往後靠在了沙發椅上。他的目的很簡單，就是想看李東升的笑話。可接下來發生的事情卻讓他瞪大了眼楮，李東升的動作雖然很僵硬，卻非常標準，完全是依照他剛才的動作流程來的。
不光是佔 宇，就是注意力一直都放在電視上的金紅袖的目光也落在了他的手上，她手中的隻果已經沒剩下多少了。
李東升的感官敏銳程度可不是蓋的，隨著他的注意力集中，他竟然清楚地看到了緊密疊在一起的每一張牌。他的目力和智商都是一流的，瞬間就數出了二十六張紙牌，並從那里切開了。
看著他第一次切牌就正好把牌切成張數相等的兩沓，無論是佔 宇，還是金紅袖，眼楮里都閃過一抹訝然。很顯然，他們是不相信的。可事實又擺在他們的面前，于是，他們本能地認為這是巧合。
雖然他們認為是巧合，可他們的注意力卻沒有轉移開來。
接下來就是洗牌，當他們看到李東升洗牌的時候，有時候這邊彈出兩張，那邊彈出三張的，才暗暗地松了一口氣。如果李東升的洗牌再不出現問題，他們說不定會自卑的。
不過，他們那口氣並沒有松多久，嘴巴就不受控制地微微張開了，因為李東升切牌的時候，又是完美，而且，這一次的動作要圓潤得多。接下來的洗牌也是如此，除了一開始有兩次出現多彈出的紙牌，後面的都異常完美。
第一次洗牌結束的時候，李東升本來是準備讓佔 宇指出他的不足之處的，結果他沒說話，就只是看著他。于是，他緊跟著就開始了第一次切牌洗牌。
現在，第二次洗牌也結束了，他依舊停下來看了佔 宇一眼，見他的最微微地張著，依舊沒有說話的意思，就又開始了第三次。
當佔 宇和金紅袖看到李東升第三次切牌依舊完美的時候，兩人的臉上浮現出一抹古怪。如果說前兩次切牌還能用運氣來解釋，可第三次完美切牌，就跟運氣無關了。如果李東升不是曾經練過，想要看他們的笑話，就是一個天才。
原本靠著的兩人也都坐直了身體，他們的注意力完全被李東升的雙手吸引了過去。金紅袖下意識地咬了一口隻果，結果卻咬在了果核上。
只有莫百日依舊在聚精會神地敲擊著鍵盤，手指不斷地在屏幕上點擊滑動，他的眼楮里除了顯示器上的內容，就沒有別的。
在金紅袖和佔 宇的注視之下，李東升第三次完美切牌之後，洗牌也隨之開始了。
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