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待把肉都卤好捞起来，然后便放在一边放凉后，此时天也开始蒙蒙亮了。
www.biquge001.com然后家里几个男人有帮忙把那些已经弄好的卤肉放进同一个锅里，柳飘飘在一旁又拿起一包让王婶子提前准备好的干荷叶，还有刀跟砧板等那些卖熟食要用到的东西全部都搬上了牛车
因为已经是九月底了，大家都差不多在准备过冬的东西，柳飘飘和雪儿说了一声，让她待会儿看着管家嬷嬷就说一声自己出去了很快就回来，然后便自己独自一个人提着五斤刚摘下来的蒜苗往街头最大那家酒楼也就是尚膳食走去了
柳飘飘欢喜的叫来雪儿两人小心翼翼的把蒜苗割了下来，然后找于婆婆拿了个称子称了一下足足有五斤多，柳飘飘留了一些出来，然后那剩下的五斤用菜篮子装好，准备拿去尚膳食看能不能把他给卖了。这边弄完了蒜苗，柳飘飘又急急忙忙的地走进厢房里，这阵子她忙这荒地的事儿，把这看管蒜黄的事情全部都交给了管家嬷嬷，也不知道这蒜苗可以收割那蒜黄能够收割了没有？
“很好很好。多亏了小姐的福啊！不知小姐此次来找老朽是有什么事吗？”掌柜的在一边儿问着柳飘飘话，可是脸上那双眼睛却一直都没有离开过她菜篮子里的蒜苗，要知道北方可不比南方特别还是在北方的边疆县城，所以如今北方这个时候这个地方能有新鲜的蔬菜那可是非常难得的事儿，况且如今柳小姐手中菜篮子里的青菜还是他从来没见过的，所以想来这玩意儿可是个稀罕的东西
下午时分，柳飘飘去了西厢房，柳飘飘走到厢房门口里，她欣喜地发现此时在箱子里的蒜苗居然在不经意间已经窜得老高了，看起来恐怕都起码有三四十厘米了
首先把菜篮子里的蒜苗拿出一部分，然后放在装着清水的盆里洗了三遍。之后就把一半的蒜苗切成段。一半剁碎，完了后又切了几片五花肉装在碗里备用，再把剁碎的蒜苗放进一个大碗里，从蛋框里拿了几个鸡蛋打了进去，放了点盐和油拌好
之后吴掌柜的筷子又伸进另一个盘子里，夹了一块肉跟蒜苗，然后一起放进嘴里嚼着，同时还不住的点头道：“不错不错，真好吃！想不到这肉炒了蒜苗，味道更好了。”
“好嘞。”
柳飘飘打开箱子上方的茅草，发现此时里面的蒜黄看着也有二十多厘米高了，想来也是过两天就可以收割了，看这长势以后肯定是个大丰收
“那可否请小姐做一次示范？”吴掌柜被柳飘飘说得有点心动，不过他还是有点犹豫，虽然柳飘飘也算是尚膳食的股东。可自己终究还是白家出来的家奴，所以还是以白家利益为重的！况且毕竟这蒜苗自家的厨师也没做过，在这县城里也没人吃过，所以谁也不知道这新玩意儿的味道会是怎么样的？不过既然这柳小姐能够拿出蒜苗来，而且还知道可以炒蛋又可以炒肉，那她一定知道怎么做的毕竟这做饭的事儿她是有前科的
“(⊙o⊙)哦。大婶，我不是来吃饭的，我是来找吴掌柜谈点事。”柳飘飘笑盈盈道
“是的，掌柜，都听到了”
果然不 一会儿，就看到吴掌柜的进后院，一进后院，那双聚光的眼睛就直盯着柳飘飘手上的东西看
“掌柜的现在也在酒馆大厅，你有什么事儿要找他也要到前面去。”大婶说着就要把门关上
“吴掌柜啊，您想一想咱目光看远一点，如今在这儿大蒜一个都要上百文钱了，况且这一斤的大蒜还种不出一斤的蒜苗来呢。再说了，如今这蒜苗又是新品种，在这时节还能够吃到蔬菜肯定就价格不菲了，而且这蒜苗不管炒蛋还是炒肉，那滋味都是很好吃，最主要的是一斤可以炒好几份，所以这样算起来也不贵了。再一个。到时候你还可以把这蒜苗做成这酒馆的招牌菜，如果客人吃开了，一传十十传百，说不定到时候连邻县的客人都会闻名而来。传到那京城的总店到时候你这面子可不就大了么”反正这里没人知道蒜苗是怎么种的，所以柳飘飘此时也不怕有人怀疑自己的话，什么都往最大的使劲儿吹
柳飘飘拉着芷涵的手回到正房，开始教授起芷涵3d浮绣和双面绣等的绣法了，如今芷涵在柳飘飘时不时的教授新的绣法下，以芷涵的悟性，已经差不多把这种手法学的完全了，不过所欠缺的就是时间的沉淀和对图案的掌握和描绘创作了，不过也不能怪她，毕竟这需要历练的，而且芷涵在和柳飘飘做女红的时候耳濡目染在柳飘飘喋喋不休讲解后宫后宅的龌龊事儿，也已经深谙后宅之事儿，只不过现在没有那机会罢了，至于识文断字之类的，平时跟着柳飘飘算数倒学会不少，至于这之乎者也吟风赏月琴棋书画之类附庸风雅的事儿倒一点儿没进步，所以柳飘飘准备等差不多的时候便将芷涵送去学院里读书，让她能够识文断字不要做文盲
“好吧，好吧，快点儿进来吧！你看我这都快忙不过来了，你这小姑娘还来添乱，真是的！”大婶一边发着牢骚，一边让柳飘飘进来然后往前面走去
“当然有好事儿啦。掌柜的，我这次可有有好东西想卖给您。”柳飘飘对吴掌柜甜甜一笑，便道
“哦，柳小姐哪次带来的不是好东西啊，不知这次可是什么好东西？”吴掌柜打了个哈哈，然后佯装不明白地问道
果然太早到了店铺，如今这时候其他的店铺都还没开门，不过早来也有早来的好处，那就是有时间让自己准备！柳飘飘先让黄婶子把差人头一天写好的对联贴上，因为自己会说不会写，毛笔字实在一般般，一手的小楷实在是出不了大场面，所以只好请人来写了(未完待续。)
柳飘飘想着自己虽然是尚膳食有十分之四的股份，可大酒楼终究还是要讲究气派排场。如今自己提着菜篮子去算是几个意思啊，所以柳飘飘这一次并没有往酒馆大厅去，而是走到了酒楼的后门，她敲了敲门。然后一个四十多岁陌生面孔的大婶走了出来，见柳飘飘是一小姑娘，便说道：“小姑娘，你要吃饭或打酒要到前面大厅去，这后边是厨房。”
“好啊！”柳飘飘虽然不善于商场上的尔虞我诈，但是为人处世与人相处的这点察言观色的能力还是有的
开张那天，天还没亮大家就起床了，柳飘飘刚一开门就看到一团白影冲进自己怀里，不用问，肯定是那消失多天的灵宝，也不知道去哪里野了，那么久不回来弄得柳飘飘还以为她被人扒了皮做狐狸火锅了呢，看着灵宝好好的没事儿，柳飘飘便把它抱进房间里和还在酣睡的小路放在一起，然后便关上门准备出去干活了
柳飘飘之后又交代了管家嬷嬷要给厢房里的蒜黄适当的浇水，这才跟着黄婶子王婶子还有雪儿四人浩浩荡荡的坐着牛车开往店里，至于其他人柳飘飘则没有带上，而是让他们留在家里
最后就让那位大婶在灶里烧上小火，柳飘飘便在锅里放了点油，等油热了之后便把装在碗里的蒜苗鸡蛋倒了进去，等差不多了再翻过另一边煎上，起锅，装盘。这样一份蒜苗煎鸡蛋就好了，做完之后柳飘飘又在锅里放了点儿油，然后就把五花肉放进锅里煎，待差不多的时候便放上盐和酱油翻炒。再把刚才切成段的蒜苗放进去，浇上点水，盖上锅盖焖上一小会儿，打开锅盖，翻炒，起锅。装盘，这时一份蒜苗炒肉也做好了
“是的，而且这种的种子还得经过千挑万选精心选取，从一大堆的种子里挑出最好的来，才能种出这蒜苗。”柳飘飘这话也不假，前世她小时候当时就看过奶奶在家里种过蒜苗，那个时候奶奶都是把个头最大的蒜头从里面挑出来当成蒜种的种的
“柳小姐，照你这么说，你这大蒜的价格肯定不便宜吧？要知道这太贵的食物可不比其他金贵之物，这食物太贵在这偏远的县城里可不好卖哦。”
“什么！柳小姐的意思是那卤水店是你开的？”吴掌柜诧异。
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片刻之后。便笑吟吟的道:“柳小姐好，多日不见小姐来此了”
吴掌柜把柳飘飘带进厨房，看着一应俱全一如往昔的厨房，柳飘飘轻车熟路的开始工作起来
“柳小姐，那你把这蒜苗给她称一下，请随我到前面来结帐。”吴掌柜对柳飘飘说道
“不知这蒜苗可还有其他做法”
此时王婶子和黄婶子也过来了，然后柳飘飘就带着两人去了前院，发现此时雪儿头上还带着纱布但却早早的起来带着人在那儿指手画脚，护院丫鬟等人已经宰鸭的宰鸭，杀鸡的杀鸡。那些猪下水比较难洗，柳飘飘就命于婆婆和小红提前一天就先洗好了，等会儿再放进卤汤里再卤一下加热了就好了，反正这卤肉也算是一种凉菜，所以待会儿冷了也没关系，只要不是隔夜冷就好了，如今柳家宅子里大家忙得热火朝天，心中不免都有着对这个卤水店充满新的期盼。
柳飘飘则不动声色地对他浅浅一笑，熟络客气道：“吴掌柜的好久不见啊，近来店里生意！”
“哈哈……柳小姐真乃是奇人啊，真是够厉害的！不只会种蒜苗，而且还会用蒜苗做菜，让我不得不跟你买都不行。”吴掌柜顿时又被眼前的柳飘飘给逗得哈哈大笑起来
“好啊！”掌柜的求之不得道
“吴掌柜的，来试试吧。”柳飘飘笑眯眯地拿起旁边的筷子递给掌柜，示意她尝一下味道
“嗯呐，有啊！如果以后想知道蒜苗的其他做法，那你就派人到街上新开的那家卤水店找我。”柳飘飘回答道
吴掌柜的夹了一块蒜苗煎蛋放进嘴里，嚼了一会品尝之后，惊喜的道：“香，不错，确实好吃。”
“啧啧啧，瞧吴掌柜这话说的，哪次我拿出来的东西失手过！这么着我就直说吧，这蒜苗我打算卖一两银子一斤。”
“对啊，所以这个价钱嘛，吴掌柜你不亏的，到时候你就等着出名吧！啊对了！话说回来我这蒜苗也不是每天都有。”柳飘飘笑着说道
“啊哈！忘了最重要的一点儿，就是这炒这蒜苗的时候要注意，这蒜苗如果炒太久就会老掉，所以最好是放点水，而且火也不能太大要掌握火候(⊙o⊙)哦。”柳飘飘补充道
“真是看不出来啊，柳小姐当真是奇女子啊！小小年纪竟有这般手段和魄力。”吴掌柜边说边把钱交给柳飘飘，最近谁不知道大街上在疯传有一家卤水店要开张啊，这可是除了尚膳食以外第二家店的，本来以为是别人开的抢生意的，想不到是这柳小姐开的
“是的，刚准备开张没多久。”柳飘飘道
“来来来，看看就是这个，蒜苗。”柳飘飘此时把手中菜篮子里的蒜苗递到吴掌柜跟前，解说道:“掌柜，您看这些蒜苗可都是我家刚刚种出来的，你看我第一个想到的就是尚膳食，我是多有良心啊，就您要不要吧？”柳飘飘开门见山道，她相信这精明的吴掌柜此时也大概猜到了她的来意，所以她也没必要转弯抹角了，而且这尚膳食他也有份的，想来也不会有任何困难
“这蒜苗？难道是用大蒜种的？”吴掌柜听了柳飘飘的话不禁微微吃惊，要知道这大蒜可是不便宜啊
柳飘飘见状，连忙手轻轻一挡，淡然道：“大婶，我是真的有事儿，也不方便在大厅谈，不过我是认识吴掌柜的，所以麻烦大婶你去叫人把吴掌柜请到这儿来。你看成吗？大婶，麻烦您了！”
“什么？一一一一两一斤？”虽然刚才吴掌柜的已经猜出这蒜苗不便宜，可是柳飘飘说出来的价格还是把他给吓到了
柳飘飘拿过银两和吴掌柜客气了几下便就回了自己家
“听到了吗？”吴掌柜对旁边的一小伙子道，柳飘飘后知后觉这才知道，原来这看着小小个儿眉清目秀的小伙子也是这家酒馆的厨师
