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???L~~"?新员工们跟着乔辉,离开美酒图书馆,继续搭乘莲叶。
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这回他们的目的地是东街九十号三楼餐厅。\r
这是东街九十号提供给顾客的公共餐厅,在东街九十号开业之后,专门提供懒得烹调的顾客的日常三餐。\r
前两天刚刚完成,投入实验性使用中。\r
所以,这两天,在东街九十号工作的员工们的伙食,不用从名氏大楼那边运送过来,而是直接到这里用餐。因为潘若明这段时间奔走找到的知名厨师,从前天就位上班,熟悉新烹饪工具的使用。\r
饭点时分,大部分异度公司的员工,都来到餐厅,领取自己的午餐。\r
新员工们一走进餐厅,就感觉到这里和普通酒店餐厅的不同之处。\r
半开放式的植物屏风,将每一个座位隔开,让每一个桌位既保持着私密空间,也不显得压抑。\r
屏风上种植着一种叶如细丝的淡紫色植物,一眼看去,有些像华贵的紫色丝绒布,如果不是有深紫色的花朵和如同紫色宝石的小果实生长在丝绒叶间,普通人很难判断出这是一种植物。\r
不过,对墙壁的墙纸,都是种植一种漂亮小青苔种的东街九十号来说,植物作为屏风,似乎并不是特别令人惊讶的事情。\r
客座用屏风布局,而厨房则是分布在餐厅周围,用无色透明的玻璃,与外界隔开,餐厅采用的是自助取餐的形式,有小门窗将厨师的料理台,和餐厅相连。\r
顾客可以依靠点餐卡,从小窗处取食。\r
站在玻璃外,可以将厨师的动作看得一清二楚。\r
这并非这个餐厅最特别的地方。\r
真正让今天已经经受多次震撼的新员工们,感到目瞪口呆的是,穿着厨师服站在玻璃窗后烹调食物的厨师们,所用并不是明火灶台,也不是普通电磁炉,而是……\r
一朵朵花盘硕大的向日葵?\r
童一飞盯着一个正在一朵向日葵上烤秋刀鱼的中年大叔,连乔辉说下午两点在美酒图书馆集中的话,都没听清楚。\r
他下意识地走到那个烤鱼大叔的位置前,有三个人站在他面前排队,正熟稔与烤鱼大叔闲聊。\r
“老鱼哥,今天使用灵火向日葵的感觉怎么样?该不会又像昨天那样烤焦了,砸了你的口碑啊!”一个年龄不大的青年,用开玩笑地口吻调侃道。\r
“你这白小明,给我等着,我昨天研究了一晚上灵火向日葵火候的掌握,今天的烤鱼绝对是超一流的水准。”烤鱼大叔有一个醒目的大鼻子,看着有几分滑稽,他恼火地瞪眼,声音洪亮地反驳回去,“保证让你吃的舌头都吞下去。”\r
“哈哈,老鱼哥,看你在向日葵花的环绕下烤鱼的英姿,实在是太有梦幻感了。”站在白启明身后,一个戴着黑框眼镜的姑娘忍笑地说道。\r
周围人仔细一看。\r
可不是吗?\r
五大三粗的烤鱼大叔,站在十多朵硕大向日葵花的中间,举刀拿铲,不时喷洒孜然辣椒,这一幕实在有些辣眼睛。\r
童一飞仔细看着这位烤鱼大叔烤制面前那条秋刀鱼。他发现,盛放秋刀鱼的那朵向日葵,花瓣和花芯的颜色都是金黄色,而在距离烤鱼大叔较远的地方的向日葵花,上面没有任何事物,则是一种浅黄色的花瓣。\r
不知道这是什么原因。\r
烤鱼的中年大叔翻了一个白眼,懒得和小姑娘计较,一拍桌板,大声说道:“两只秋刀鱼好了,谁的?”\r
“我的,我的!”白启明赶紧端上自己的饭盒。因为目前还只是厨师适应这种特殊的植物火灶时期,并没有专用的餐厅碗筷,所以来吃饭的员工,都是自带饭盒。像童一飞这样的新员工,只能暂时使用窗户旁的一次性碗筷。\r
白启明端着自己的两条秋刀鱼,满脸喜滋滋地离开,嘴里不断嘀咕着:“不愧是清河花林夜市的招牌烤鱼摊,太香了。”\r
童一飞还在琢磨着这种能够当灶火使用的神奇向日葵,突然发现面前大鼻子烤鱼师傅指着他说道。\r
“喂,小伙子,你要吃什么?我这里就烤秋刀鱼,烤明虾,烤螃蟹和煎蛋,其他东西没有。”\r
“啊?哦哦,那,拿一份烤鱼,还有烤虾,和一个煎蛋。”童一飞回神,赶紧说道。\r
他话音刚落,大鼻子烤鱼大叔从旁边捞出一条秋刀鱼,操起手边一把薄刀,挥刀在秋刀鱼鱼身上划了几道口子,然后将鱼放在一朵浅黄色的向日葵上。\r
这种向日葵的直径有二十多厘米,基本上等于一口普通家庭的烹调锅。\r
秋刀鱼去头去尾,放在向日葵上,还剩余了不少空间。\r
放置不到一分钟,秋刀鱼身下就响起了滋滋滋的声音,向日葵也从浅黄色,逐渐转为金黄。\r
刚放完秋刀鱼,大鼻子烤鱼大叔拿起桌上的油瓶,在另一朵浅黄向日葵上浇了一点儿花生油,等油香溢出,立刻开了一个鸡蛋,打在热油上。\r
童一飞注意到,之前那名老员工拿走秋刀鱼之后,烤制秋刀鱼的那朵向日葵上,忽然升腾起一缕金色火花,把烤鱼时留下的残渣一燃而尽,没过多久,那朵向日葵面上完全恢复了干干净净,又慢慢褪去金色,转为浅黄。\r
这一番动静,看得童一飞乍舌不已。\r
这不是连洗锅的活儿都省掉了?\r
童一飞觉得,这朵向日葵,一定会成为终日围绕灶台的煮夫煮妇们最心爱之物。\r
他娘一时脑热,叫人从国外买来的一口锅,上万块钱,哪里比得上这朵向日葵!\r
有机会让他问问公司,是否能够让内部员工优先购买,把这样的向日葵搬一盆回去,可不把老妈给乐坏了。\r
被老员工称为“老鱼哥”的烧烤师傅,动作非常迅速,烧烤撒粉,没让童一飞等待多久,就将他所点的鱼虾蛋做好。童一飞去旁边的架子上取了一次性碗筷,装着食物,准备再去其他窗口看一看,有没有特别的主食。\r
他目光扫视一圈,发现一处窗口排队的员工特别多。\r
走近一看,哇!\r
这个厨师周围的向日葵上,全都摆放上了陶土小锅。