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5月4日下午，饒名揚和周嫻瑩、卓雨、左博豪等人，也在對五一小長假期間巨大的游客數量進行議論。
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五一小長假三天的游客數量，讓人不得不想︰再發展下去，恐怕到明年或後年，一品居1000多平米、兩層樓的餐廳就又不夠用了。
原來饒名揚還以為這麼大的營業面積，應該沒問題了呢！看來，他錯了。他自己也小看了現在的老百姓的錢包富裕程度，也小看了吃貨們對頂級美食的追求欲~望。
“需不需要再買幾間商鋪擴建？”卓雨問道。
饒名揚猶豫了一下，道︰“我們挨著的幾間門面和二樓商鋪都已經被別人買下了，而且正在使用！如果要買過來的話，恐怕要溢價很多，才買得過來！”
就在這時，左博豪卻道︰“饒總，我覺得沒必要再擴建一品居總店了！一個單一的店面，這麼大的營業面積，足夠了！我覺得，不用擴建一品居總店，而是在京城、滬城、金陵等大城市開分店，才是解決之道。”
然後，左博豪解釋，分店不是加盟店，而是直接由一品居總店派人管理，不僅提供竹筒飯、抄手等便餐，還提供炒菜的旗艦店。
比如，普通的加盟店，因為加盟店老板精力有限，一般就一兩個便餐美食項目，最多三四個。再多，老板一個人就忙不過來了。
而這些加盟店，一品居總店只負責教廚藝、收加盟費、指導經營，但不不會監督財務。
但分店不一樣，這是直接由一品居總店派出去的人管理，總店派出去的廚師負責烹飪美食，然後除去成本後的利潤也歸總公司所有的一種做法。
畢竟，黔州省還是偏西南了一點，距離沿海發達地區距離過遠。從一品居薇信公眾號和企業網站上的一些網友留言來看，很多人其實也想吃一品居的美食。但是，一品居總店距離他們太遠了。
如果坐飛機，來回就是幾千元的機票錢！如果自己開車或坐火車，恐怕要兩三天才能到。
所以，一品居現在的地理位置，不適宜再擴大規模，而應該在幾個大城市開分店，或者說旗艦店，更為合適。
左博豪的提議獲得了周嫻瑩、付佳雨、黃建華、卓雨等一眾人的一致同意，饒名揚也覺得有理。
實際上，開分店的想法饒名揚一直就有，只是沒有付諸實踐罷了！
現在看來，再不付諸實踐，一品居總店就要接待不了那麼多游客了！
不過，要開分店，要由總公司派人去管理、操作，那就要有足夠的儲備人才才行了。
目前一品居餐廳總店，廚師、店長這些都是一個蘿卜一個坑兒，無法分身。
因此，饒名揚和周嫻瑩、付佳雨商量後，決定開始大規模招聘廚師和餐廳門店管理人員。
等饒名揚教會那些新廚師廚藝後，就將黃建華或韓芹等老廚師派出去負責外地旗艦店的美食烹飪。
至于卓雨那里，也給她招兩個副手，進行門店管理培訓。等她們出師後，就可以派往大城市開旗艦店了。
同時，也是在在5月4日這天，饒名揚等人商量進行招聘培訓分店所需工作人員的時候，湄譚旅游文化局長也正在向縣長匯報關于五一小長假期間的湄譚各大旅游景點的旅游收入粗略統計。
黔州省地處西南高原山區，工業是沒什麼基礎和發展潛力的。
黔陽市靠著省會的集中優勢和國家的大力扶植，發展起了互聯網信息化大數據產業。但像湄譚這樣的小縣城，就只有靠特色種植業和旅游業發展經濟了。
湄譚的特色種植業，就是茶葉。
湄譚種植茶葉的起源時間已不可考證，但在唐朝陸羽所著的世界第一部茶葉專著《茶經》中，就已經有湄譚茶葉的記錄，宋代則有湄譚茶葉成為皇室貢品的記錄。
而在1939年的民國時期，就已經由民國中央農林部在湄譚成立了中央農業試驗茶葉研究所，是我國最早建立的國家級茶葉科學研究所。
建國後，這個民國政府設立的中央農業試驗茶葉研究所劃歸黔州省政府，更名為黔州省茶葉研究所，其中有不少享受國務院津貼和省政府津貼的頂尖茶葉專家。
改革開放後，湄譚縣政府為了發展當地經濟，曾經抓過烤煙、搞過柑橘、試過白酒生產，但最後都以失敗告終。
到2000年左右，終于有領導發現了黔州省茶葉研究所就在湄譚的優勢，背靠科研院所，將茶產業作為了湄譚的主要發展方向，才漸漸將湄譚發展了起來。
經過幾屆政府的努力，茶產業已經確定成為了湄譚的支柱產業。農村農戶，基本上十戶有七八戶栽種了茶葉，然後以茶葉作為主要的經濟來源。
隨後，又以茶產業為核心，發展周邊特色旅游。萬畝茶海、七彩部落、茶園一日游、新農村建設等都是基于茶產業為核心的周邊旅游產業。
然後，還投資十多億，建造了一個建築面積達50萬平米的華國茶城。
如今，華國茶城已經成為立足黔州、輻射西南、面向全國，打造集茶葉銷售、科研、檢測、培訓、文化、旅游、休閑為一體的國內一流茶城。
因此，現在的旅游業收入，已經成了湄譚最重要的經濟收入之一。
每到節假日，其他政府部門都會放假，但旅游文化局，卻是絕對不會放假的。
不僅是有些外省組團來湄譚旅游的政府單位或國企員工需要他們進行集體接待，還有節日期間的各大景點旅游收入狀況，與往年的對比增速，都要第一時間統計出來，然後上報給相關領導，包括縣長。
因為，作為湄譚的支柱產業，節假日期間的旅游收入，也是各位領導最關心的重點工作。
于是，五一小長假一結束，旅游文化局就抓緊時間統計，到5月4日下午，旅游局長就拿著相關數據向縣長匯報了。
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