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该死的小妖精!
张毅赶紧将林允人那曼妙的身影从脑海中抹去,心道,这小娘皮还真让人心痒痒啊!
不过这小娘皮送名剌给哥们我到底是什么意思?
张毅想不明白,便也不再去想,劳累了一整天现在有空多休息才是正事,晚上还得去见十七娘呢!
只是...听着楼下的曲子翻来覆去却没有半分睡意。
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罢了!
张毅不禁自嘲,自己还真是个劳碌命,翻起身又朝厨房跑去,台上帮不上忙帮着李婶打打杂也是一个不错的选择。
进了厨房,李婶正忙着将切好的卤肉摆盘。
“李婶,还在忙?”
“恩,忙着呢!”李婶回头一看,正看见进屋的张毅顿时一张老脸就笑的跟朵菊花似的,道:“还是毅哥儿你有本事,咱们春芳楼是越来越红火了!”
这两天李婶可谓是干劲十足,忙里忙外,整个春芳楼的菜品全靠她一个人负责。
不过虽然累,她却是觉得值,卤肉的制作无论是食材还工艺都不费事,关键的是利润却足足有好几倍,每天下来光是菜品一道就赚了不少的银子。
当然如果不是张毅的限免政策还能赚的更多!
“嘿嘿,李婶你这样夸我,我会不好意思的!”张毅嘿嘿一笑,帮着将摆卤肉的盘子放入托盘便朝大堂走去。
这才是他的老本行!
......
终于,天色渐浓,春芳楼的客人这才三三两两的出了春芳楼。
关了门,所有人都聚集到了大堂之上,四张桌子并拢准备吃饭。
待所有人落座之后,顿时莺莺燕燕,热闹非常。
看着一个个小娘们精神焕发、荣光满面的模样张毅不自觉的暗暗吞了几口口水。
他心道,我的那个乖乖啊,以前还没看出来,这些小娘们还真水灵啊!
若不是都是他的小娘,指不定这会儿张毅就变身狼人了!
可是即便这样,那心底蠢蠢欲动的渴望却是让他备受煎熬,这身在花丛也不是好事儿啊!
见人已经到齐,四娘李芸菲才从怀里掏出了一个账本,道:“各位姐妹,今儿我便先来说说这两日咱们楼里的进项吧!”
听她这么一说,场面顿时便静了下来。
春芳楼从一家清楼转行成为了茶楼,虽说大家伙都非常满意,但是大家都知道归根结底还要拿进项说事。
毕竟楼里上上下下二十来口人,光是吃喝拉撒就的好大一笔银子,如果茶楼不赚钱难道以后喝西北风去?
所以一听到李芸菲说起进项,所有人都不禁看向了过来。
李芸菲拿着账本脸上微微一笑,道:“因为春芳楼昨日开业,毅哥儿推行了免费政策,所以昨日咱们春芳楼不仅没有任何收入而且加上春芳楼的简单修饰以及厨房菜品的柴火、原材料等咱们一共亏损了二十八两银子!”
二十八两!
所有人都不禁倒吸了一口冷气,而且变得有些落寞起来。
不过却没有一个人说什么。
毕竟她们也明白,春花楼原本就已经没有了什么名气,为了拉拢客人哪怕亏损一些也是不可避免的。
只是紧紧一天便亏了二十八两银子,而且其中还不算楼里姐妹们的才艺表演,这未免也太多了点儿。
然而张毅却是眼睛一亮,心里暗暗为自己叫了声好!
别说赔进去二十八两银子,就算是三十八两,五十八两都不是事儿,赔的越多不就说明来的客人越多嘛?这客人一多,这留存率自然也高,以后赚的银子自然就越多了。
他想着想着就不自觉的笑了出来,让一众小娘顿时眼儿发白,齐齐的朝他瞪了一眼。
“哼,就知道你是个没良心的,楼里赔了银子亏你还笑的出来!”五娘李秀舞性格最是火爆,虽然她也知道打开门最生意赔赚都是最正常不过的事儿,但是看着张毅那坏坏的笑容就忍不住说了两句。
其实她就是个刀子嘴豆腐心,刚刚说完就后悔了。
不过见张毅却依旧满脸的笑容,李秀舞就恨的牙痒痒,本想说点儿什么安慰他两句话到嘴边却是咽了下去。
到是二娘李香凝赶忙上来打圆场,道:“都少说两句,毅哥儿还不是为了楼里好?这两天人都瘦了一大圈了!”
李香凝看了看张毅那双熬夜熬的跟熊猫眼似的黑眼圈,心疼道:“再说了,既然是做生意就难免赔银,毅哥儿又不是神仙怎就能保证稳赚不赔?”
“嘿嘿,二娘,都是自己人,为了众位小娘能生活的更好我便是辛苦一些也是值得的!”张毅顿时开始卖乖,他看了看嘴角微微上翘的四娘李芸菲,笑道:“四娘,你到是一口气说完啊,弄的我跟十恶不赦的坏人似的,你看五娘的白眼都快吓死我了。”
说着张毅还装作一副害怕的模样,朝着旁边李可心新房移了移,看的众女一阵大笑。
“哼,五妹才没功夫理你呢!”李芸菲淡淡一笑,这才道:“原本按照计划今天和明天也是免费的,不过我寻思着这样亏的太多,所以便将完全免费规定成了这两天前十名的客人免费,虽然客人少了一些不过情况还不错!”
“哦?赚了多少?”张毅赶忙问道。
免费三日的计划本就是他做出来的,目的便是为了吸引客人,既然四娘李芸菲改成了每日免费十人在他看来其实问题不大。
毕竟今天通过百花楼春芳楼又刷了一次存在感,就凭着两接二连三的几波广告春芳楼也算是有了点儿知名度,现在开始收费也算是合情合理了。
“今日珠圆玉润(炸花生米)一共卖了52碟,口口生香(卤猪嘴)卖了68碟,阳春白雪(卤猪头肉)54碟,耳鬓厮磨(卤猪耳)卖的最好卖了72碟,只有霹雳青龙不太好不过也卖了14碟!”李芸菲照着账本的数字一字一句的照本宣科,说道:“其中珠圆玉润和霹雳青龙都是一两银子一碟,共计是66两银子,而阳春白雪、口口生香以及耳鬓厮磨都是荤菜价格是二两银子一碟,加起来卖了194碟共计388两银子,再加上咱们上午和下午两场一杯茶水一个座位的茶水钱一共是142两银子,所以咱们今日的总共收入便是596两银子!”
顿时,所有人都不禁呆立当场!
596两银子,这简直就是做梦啊!