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苏叶守孝在家中,极少去镇上,照顾顾庭之、韩京墨及俩小只的饮食起居。
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她取来葫芦洗干净,去瓤,去皮,再揉了面筋,一起切成薄片,各自分开用佐料下锅煎。
苏叶将煎好的葫芦和面筋一起倒入锅里,加入葱、椒、油一起翻炒,香味不断从锅里混合着炊烟飘逸而出。
她将这道假煎肉盛出锅,摆上桌。
几个人全都坐在桌边等着,尤其是韩京墨,只能看着不能解馋,哈喇子要流一地。
终于见苏叶将最后一道菜盛出来,迫不及待的用筷子挟一块藕鱼,一边狼吞虎咽,一边腾出另一只手,对苏叶竖起大拇指。
“好吃!我这哪儿是吃藕?分明是吃鱼啊!”素了很久的韩京墨,陡然吃到口味与小鲫鱼差不多的藕,感动的眼泪都要掉下来。
苏叶无奈的笑了,这道藕鱼是用莲藕去皮切段,挂糊炸黄,然后用醋焖熟的。码在碗里像焙干的梭子鱼,散发出鱼肉香。焖至的时间再长一点,藕段酥软,十分美味。
“你再尝一尝这个。”苏叶将假煎肉推到他面前。
韩京墨盯着碗里的葫芦和面筋,经过上色与油煎,看上去很像肉片,他伸出筷子挟一片,味道也很难与肉分辨,又不油腻,满嘴喷香。
“我决定了!要在这里住到满了孝期,再回家去!”韩京墨眼睛亮晶晶的,与俩小只如出一辙。
外甥像舅,此话不假啊!
韩京墨吃饱了,带着俩小只去村里遛弯儿。
苏叶将屋子收拾干净,想问顾庭之可要出去走一走,到山里看一看,乡邻们在收成熟的药材。
推开书房的门,看着他蹙紧眉心,盯着书册陷入沉思,似乎在作文章。
苏叶悄悄地退出来,没有再打扰他。
走出院子,便见到顾澜急匆匆走过来。
“东家,有家刘记脂粉铺子,要买咱们的香粉方子,我给回绝了。他要买咱们的货,您说供货给他吗?”顾澜从腰带里翻出一张订单给苏叶。
苏叶看一眼订单,玉簪花香粉与红玉膏各要一百份。就算给他四两五百文钱一盒,毛利挣了近千两。
“给吧。”苏叶出来做生意,有人买,为何不卖?
顾澜忧心忡忡地说,“您不怕他们研制出来?”
苏叶笑道:“不合作,他们不会单独买一份去研制?我们并未挣他多少钱,他们花功夫研制出来,也要人工、成本费,何必多做些事情呢?”
顾澜笑了,夸赞苏叶有远见。
苏叶指着后山道:“来了就与我一同去山上看一看,乡邻们在采收药材,到时候还得劳你过来过称,将药材拉到作坊里去。”她又吩咐道:“医馆里的药膏不够了,你们送一些去医馆。”
提起药膏,顾澜倒是记起一件事。“今日我将药膏送去医馆了,找那个女医对数,女医不在医馆。问范郎中,他说这种情况还是头一回见,许是家中有事情给耽误了。”
苏叶想得更多一点,她脸色冷沉,担心是白素衣搞得鬼。
“我去看看。”
苏叶想喊洪胜帮忙,这才记起洪胜去京城办事,急切的去往京城。
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