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在恶劣的年代,城堡用来抵御敌人的进宫,是贵族和骑士起居的地方。
图威尔城堡的主塔楼高50米,一共有六层楼高,共计57个各有用途的房间。
陈川和玛丽恩在三楼四楼各看了一次风景,随后,两人有登高到顶楼看着整个波尔多左岸的风景,放眼望去,大大小小的城堡和村庄鳞次栉比,掩映在森林之中,错落有致很有美感。这才陈川第一次看到这种法兰西田园的风景,算是达成了一次成就。
对于玛丽恩来说,她也是在连续的时间内达成了三次成就,位于这么高的城堡顶楼,看着外门的风景,吹着大西洋的海风,经过海边山丘的遮挡,这风时而凛冽时而温和,她感到非常舒服。
“c'est génial.”她倚靠在顶楼的城墙上,由衷的感叹。
这句法语翻译过来是太爽了之意。
她从随身的包包里拿出女士香烟,用眼神询问陈川,见到陈川点头后,她点上,手指夹着香烟,轻轻吸一口,慢慢呼出,看着广阔的波尔多平原上的风景。
她用不甚熟练的普通话,说出飘飘欲仙四个字,看得出来,为了迎接陈川的到来,她在嘴皮子上也下了不少功夫,学了一些日常用语,甚至连成语都会。而且,这成语甚至还让她找到了使用的机会,也算是用对了。
“那边的城堡,好像是废弃的,里面长满了树木?”陈川指着远处一动浅色古堡问。
玛丽恩跟着陈川的手臂看过去,说:“陈先生,能看这么远?我看不清楚那里,不过我知道,那边有个名叫埃尔森的古堡,是15世纪埃尔森公爵的领地,后来古堡遭受了一场火灾,就废弃了。”
“火灾?豪门恩怨还是外敌攻打?”陈川问。
“是前者,豪门恩怨很深,想必在世界上任何国度都是如此,权游里也是这样。”玛丽恩的栗子色长发垂下,慵懒的靠在城头,左手夹着香烟,眼神有些迷醉,她继续说,“没有人接手那种废弃的古堡,售价倒也不贵,但是到手钱要先交一笔维修费。”
“维修费?”
“嗯,这是政府规定的,像埃尔森那种大古堡,至少要缴纳3000万欧元的维修费,所以,即便是标价1欧元,也很难卖出。”玛丽恩说,“所以,陈先生您购买图威尔酒庄,是很合算的。带了70公顷的葡萄园,以及这座大古堡,还有酒窖,酒窖里还有2个年份的新酒,一并打包卖给给您。”
陈川得知,系统赠送给他的这个酒庄,城堡维修费很低,因为城堡是酒庄的附赠资产,而且,都包含在1000万欧的费用里,这个确实相当转。
酒庄的价值,不靠葡萄园面积的大小,像大名鼎鼎的罗曼尼康帝酒庄,葡萄园也就3.5公顷,拉菲酒庄葡萄园也不到10公顷,五大一级名庄,面积都不大,但是售卖的酒价,却是中级庄的几十倍,换算到国内的价格,至少是5000元一瓶。
“图威尔的酒还可以,在这边超市能卖到20欧一瓶,主销市场是英国。在一般的平价超市里,许多红酒都是10欧元左右。5欧元买到的酒味道就很不错了,但再低就不行,比如2欧元的酒,我们只用来炖肉。”玛丽恩说。
玛丽恩给陈川简单介绍了一些知识,这女人方方面面都很精通,无论是掌握的知识还是自身都还蛮有深度的。不愧是全法收入前5%的高知人群。
她小日子过得是相当可以,每月会计事务所领取3750欧,兼职财务顾问也能转2380欧,现在投身到陈川这里来,给她涨到3000欧,税后到手差不多是5500欧,折算一下,43000元左右,即便是在国内,也是高收入人群。
但是她依然没有房子,她和一个弟弟一个妹妹住在父母家,她是有野心的人,向往的是巴黎那种大都市。
问起巴黎的房价,她举了一个例子,200万元,也就是25万欧,在巴黎一区,只能买到15平的小房间。
陈川一笑,怪不得她如此的热情洋溢,依照她的工资,一年收入5万欧,工作五年,不吃不喝能攒25万欧,只能在巴黎买个15平的小房间,这显然不是她想要的。
追求更高级的生活,全世界人的需求都一样,玛丽恩如此,陈川也不例外。
站在塔楼上,俯瞰波尔多大区,陈川心里难免涌出,想要更多的想法,更多财富,更多庄园,更多土地……
不远处有一片更加恢弘的城堡,玛丽恩说,那边是大名鼎鼎的玫瑰庄园,价值在2亿欧元左右。
陈川的图威尔庄园,和玫瑰庄园是不能比。
嗡嗡!
两人正聊着天,有一个视频电话拨进来,陈川一看,是王发财。那个和他同行而来的新加坡女生。
陈川接了后,一旁的玛丽恩整理了仪容和衣衫。
虽然不知道自己会不会出境,但是以防万一,她可不想被别人看到她衣衫不整的样子。
“嗨,陈川,你在哪里?我们在圣朱利安村,你在哪里?这里的村落有餐厅,你要来一起吃饭吗?”王发财说。
“口尼奇娃,川桑。”王发财旁边的大樱花,也元气十足的打了个招呼。
陈川看了一眼身旁的玛丽恩。
玛丽恩说:“圣朱利安在南边,距离这边不远,算是近邻。”
陈川点头,对这王发财说:“我在圣爱斯泰夫,听法国的朋友说距离你们那里不远,你们要来这里吃饭吗?”
陈川想起玛丽恩嘱咐城堡大厨做的丰盛的午饭,她们两个人也不吃完。反正遇到即是缘分,陈川不也不介意请两个旅途中的小伙伴来一起吃。
如果她们愿意来一起吃的话。
“你在的地方也有餐厅吗?”王发财问。
“有,不但有餐厅,还是私厨。”陈川一笑,“正宗法餐,味道应该不赖。”
陈川看到王发财和大樱花在商议要不要来,令两人犯愁的是交通问题,这边没有公共交通,她们是跟团的观光车,自己行动不了。
一旁的玛丽恩轻声询问:“陈先生,要我去接两位美丽的小姐吗?”
但那两人商议了一下,还是决定不来了,依照霓虹人的性格,她们是最怕麻烦别人。
挂了视频电话。陈川替那两人惋惜,错过了一顿大餐。
“看来如此丰盛的大餐,要由我独享了。”玛丽恩笑笑说。
两人从顶楼走下来,螺旋的塔楼楼梯,看下去非常高,仪式感十足。
随处可见装修精致的房间,整个城堡是一个巨大的迷宫,27个卧室,用来开party晚上都住在这里都足够了。
在一楼的厅房,有篮球场那么多,一边是客厅,共客人聊天的区域,另一边是用餐区,两个区之间没有隔断,布局一目了然。
这城堡显然是经过了改造,有两个方向是以落地玻璃窗作墙,窗外波光滟滟,正是中午的景致,阳光斜斜地打在户外泳池的水面上。
用餐区的西餐桌,至少能容纳30人,此时,光服务的工作人员就有6个,这还是在遣散了城堡管家团队之后,保留的一些必要人员。
如果两人分坐在两头,那么对话基本要靠喊。
所以玛丽恩选择坐在陈川的左侧。
服务生拉开椅子,两人坐下。
菜还没上来,但是仪式感十足。
靠近陈川站得是一个年轻小伙,他手里拿的是图威尔三十年份的自酿红酒。
陈川实际上喝不来这个产区的酒。
圣爱斯泰夫这边产的酒,太过涩重,不光是他,国内都喝不习惯这种口味。
即便是宣传上说,这里的酒质丰富的浆果气息,以及松露,干花,覆盆子,黑莓的香气,但是陈川只品尝到了单宁的强劲,甚至还有挺重的泥土气息。
酒开了之后,服务生将酒先倒进了一只敞口的大玻璃樽中,这谓之“通气”。大约十分钟之后,再分别给玛丽恩和陈川的酒杯中斟上三分一的酒。
随后开始上菜,本质上是沙拉,汤和肉酱的前菜,被大厨捯饬的看起来创意和想象力十足。除此之外,还有各种海鲜,还有小份的意面,突出一个分量少。
主菜是肉类,波尔多当地经典的油封鸭,鹅肝,羊肉,牛排,猪肉以及龙虾,煎鲈鱼,煎三文鱼等等。
由于这里原先的庄主也不是那种顶级富豪,所以食材里并没有出现25万欧一盒的鱼子酱,白松露这些。
即便如此,餐品也非常丰盛。
“bon appétit!”陈川说了一句法语,相当于日本人餐前的“我开动了”一样。
两人吃着菜,随意的聊着天。
说起这6名“仆人”,或者说“管家”,陈川还以为现代社会,随着人工成本增加,以及平权意识,这些大城堡里已经没有了“仆人”的概念。
但实际清扫卫生,庄园修葺,后厨等内外琐事,仍然需要人手。
“我所认识的另一个富豪,她家里有55位仆人。”玛丽恩说道,“只不过相处起来,表面上更像是朋友关系。”
不过,普遍上来讲,欧美国家,由于社会发展、人工成本和签证等问题,也很少有佣人这个群体,更多的是上层社会的管家和中产家庭的兼职保姆。而在东南亚、南亚、中东、非洲、拉丁美洲,佣人都是真实而广泛的存在着。
陈川倒是觉得,吃饭时候,身旁有六个人看着,还颇为不习惯。
两人的交谈从仆人这个概念说开去,谈论到东西方文化,社会结构,风土人情,美食八卦,以及男女交往方式等。
说起男女交往,陈川从玛丽恩这边得知,法国年轻人的爱情观倒是蛮随意的,即便是确定了恋爱关系,两个人也是平日里各干各的,几天不联系,然后暧昧几次发生点什么,然后再几天不联系,然后再暧昧几次发生点什么,循环往复。这一点和国内不同。国内年轻人,如果确定关系,那行动都是一致的,一起吃一起玩一起睡。
主菜之后的甜点是轻盈而蓬松的慕斯,以及多层酥皮的国王饼、酥脆可口,加入了大量黄油,法式布蕾和奶油泡芙,再搭配一口贵腐型甜白酒。
贵腐菌特有的香气从鼻腔到口腔,平衡的酸度让酒浓而不腻,品尝着甜酒,感受着午后的阳光从玻璃窗照进来的温度,听着一旁的法兰西女子讲述着冷热知识,用餐时光惬意而悠闲。
正餐结束后,再来上一杯咖啡,嗅到浓郁的咖啡香气。
玛丽恩接了一个电话,她应了几声,挂了电话,对陈川说:“路易斯经理来了,他的语气小心翼翼,想必是听说您来了。您要见么?”
陈川点点头,这上一任庄主留下的管理层,他早晚要见,合适就留下,不合适就让他离开,自己重新招人。
系统赠送的产业,他都是这样操作的。
没过多久,一个大腹便便但是满眼笑意像加菲猫的中年男人走进来,他看上去五十岁左右,中等身材,穿着牛仔裤和棕色西装外套,面相淳朴,像是那种善良又欢乐的逗逼大叔。
陈川也曾想象过,管理这样一个酒庄的经理是什么样的人,印象里似乎应该是那种坚持锻炼,身材保持很好,浑身散发帅气的大叔,没想到是个加菲猫。
加菲猫大叔看上去有些紧张。
玛丽恩介绍说:“你好路易斯,这位就是图威尔庄园的新主人,陈川先生。”
“欢迎陈先生来到图威尔,我是加斯顿·路易斯·安东尼,在这里的经理兼酿酒师,在这里工作已有十年。”路易斯用英语说。
实际上,法国人尤其是上年纪的,对英语还是蛮排斥的。在街上,如果英语问一个法国大妈路,对方明明听得懂,也会假装听不懂……
“你好,路易斯。”陈川站起来,伸出手。
法国有贴面礼的传统,但是一般是女人之间,或是男女之间,男人之间虽然也有,但是比较少。陈川也没什么兴趣和这位加菲猫大叔贴面啵几下。
路易斯看到陈川伸出的手,赶忙握上去。
陈川脑海中感受到信息:
姓名:加斯顿·路易斯·安东尼
年龄:51
健康:优
特长:酿酒
陈川看着这位大叔,觉得他有些紧张。按理说,能管理一个千万欧元的酒庄,也是见过风浪的人,如此紧张,定有蹊跷。
“你是要正式汇报,还是坐下喝杯咖啡,随便聊一聊?”陈川问。
路易斯愣了下,意识到陈川说的是流利的法语,便谄媚一笑,说:“陈先生法语很棒,我……实不相瞒,有个情况需要向您汇报下,如果方便,请陈先生去一趟酒窖。”
陈川看一眼玛丽恩,玛丽恩也是一脸茫然。
她是负责对酒庄审计的会计师,竟然不知道有什么奇怪的状况,看路易斯这样子,似乎是什么不好的事,她也跟着紧张起来。
如果状况比较大,那她也算是失职,因为她和陈川汇报是说,酒庄审计一切顺利。而陈川处于对她的信任,并没有来酒庄亲自查验,就在售卖合同上签字了的。
“路易斯,什么事?”玛丽恩紧张地问。
“咱们……到酒窖那边说。”路易斯说。
“行,正好参观一下酒窖。”陈川道。
陈川和玛丽恩,做了路易斯的车到了酒窖。
6公里的路程,一路通畅没有别的车辆,没有红绿灯,一会儿功夫就到了。
酒窖是在底下,陈川跟着路易斯走下去,像是那种战时的防空洞一样,宛若迷宫。
坑道墙壁上挂着各种照片,多是世界各地的名人来这里参观和庄主的合影,其中还有国内的几个眼熟的明星,陈川估计,自己的照片以后也得挂上去。
酒窖内部,将水泥、不锈钢和木质元素完美结合在一起,没有油漆粉饰,没有别的异味,只有浓郁的橡木桶和红酒发酵的香气。
经过纵横交错的坑道,来到一个大厅,陈川被眼前一幕震撼,一眼望过去,绵延不绝的橡木桶整齐排列。
路易斯用手绢擦了擦汗,取了三个干净的红酒杯,从一个橡木桶里,用长长的吸管样的工具,取了红酒出来,分到三个杯子里。