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第二十章 北京烤鸭

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作品:神豪从卖麻辣烫开始 | 作者:萌萌的钟孟通


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    刘亓说有事急忙离开,顾北刚踏步进去,就见到俩个人立马迎了上来,不等他说话。www.luanhen.com

    俩人弯腰异口同声道:“欢迎顾大厨前来!”

    顾北愕然,看着一脸激动的俩人,都是身穿厨师服饰,年纪都很小,看起来只有二十不到。

    “你们是这里的厨师?!”

    环视了一眼这里所谓的厨房,只有一口大锅一个案板,旁边木架上堆放着许多新鲜的食材和蔬菜那些。

    灶台旁有一个不大的窗戶,一阵凉爽的轻风吹过,他突然闻到了一丝咸咸的大海味道。耳朵竖起也隐约可听见海浪地声音。

    抬头望去,原来这光明教会宫殿教堂的后面就是一片浅滩,相连着无根海,不由的赞叹这建造位置真是绝佳。

    “是的,我们是这里的学徒,之前有一个师傅在这里,后来心肌梗塞猝死了,所以现在只剩下我们俩个。”

    一名留着寸头,皮肤较黑的男子随即道。

    额…

    顾北无语,怪不得还要去外面请人,原来猝死了。

    “你们叫什么名字?”

    “我叫鲁一发,他叫鲁二发,我们都是被抱养的兄弟,所以…”寸头男子解释着,然后介绍了下身旁体型较胖的另外一名男子。

    他长得比鲁一发高大许多,但怎么看都有些憨憨的。

    顾北点点头,把随身携带的包袱放到了旁边的木桌前,问道:“对于今晚的来宾,你们知道多少?”

    他虽然心中早已经准备好要做的菜,但还是想知根知底的了解一下,以防万一。

    听闻此话,俩人相对而视,纷纷摇头道:“我们也不清楚,只知道是来自傲月帝国的贵族。”

    他沉思了片刻,现在已经是中午了,还有一个下午的时间给他准备,看着厨房货架上里面应有尽有的食材,但都已经上早上买的了。

    “这里有鸭子没有?最好肥一点的。”顾北挑眉问。

    “有,后面养了许多海鸭,肥肥胖胖的。”鲁一发抢先开口道。

    于是在顾北的吩咐下俩人抓来了一只足足有十几斤的鸭子,全身黑白相间的羽毛,还不时的“呱呱”叫。

    宰杀完清洗干净后,俩人都疑惑的看着放在案板上的鸭子,不知道要干什么。

    见顾北开始从包袱里取出几样配置好的腌料,开始用特殊的手法给压制涂抹上腌制一会后抬起了左手。

    一道蓝色的炁焰火从掌心升起,右手则提起鸭子开始被炁焰火包裹。

    整个过程持续了有七八分钟左右,当收起左手的时候,一只香气腾腾的烤鸭已经出现在了他们面前。

    鸭子变得丰盈饱满,颜色鲜艳,色呈枣红起来,光是闻着味道都令人欲不能罢。

    随着手中菜刀熟练的剥落,整个烤鸭的皮就被削成一片片的,大小完全一致。

    “尝尝味道如何?”

    顾北把酥嫩的鸭皮装在盘中,转过身看见俩人正一脸吃惊的望着自己,随即笑道。

    “哦哦。”

    鲁一发和鲁二发此刻才缓过神来,看着递过来的盘中精致的片皮鸭。

    鲁一发率先伸手拿了一片放入口中咀嚼了几下,顿时脸露惊讶。

    皮脆肉嫩,鲜美酥香,肥而不腻,瘦而不柴,而且还有特殊酱汁的香味。

    他们以前也做过烤鸭,但都是连着肉一起吃的,但跟眼前这一盘相比,简直就是天差地别啊。

    鲁二发见哥哥夸张的表情,也好奇的吃了一片,结果立马就和他表情一样了。

    噗通!

    但下一秒令顾北没想到的事情发生了,这俩兄弟居然突然跪在了他面前。

    “求师傅收我们为徒,教我们厨艺。”

    他们早就听闻落阳镇出了一家神奇的餐馆,销量极其好,就连刘亓这样的人都被吸引,而且老板还研发出了新的味道,但也只是半信半疑。

    后来听说要请此人来这里给教会来宾做菜,他们也激动,顺便想看看是不是真的这么神。

    现在尝了此烤鸭,对味道的把控远远超出他们的意料之外,可是说他们这厨艺,在此人面前根本拿不出手。

    额…

    顾北顿时无语了,他只是给他们尝尝看,这个世界的人对北京烤鸭味道能不能适应,怎么变成这样一出了。

    只好苦笑道:“先起来,这样子跪着成何体统的,你们在这里不是一样能学么?”

    但鲁一发却叹息道:“师傅有所不知,我们只是这里的学徒,根本没有工钱拿的,想去外面谋生活,但这等厨艺根本拿不出手。”

    鲁二发见哥哥这样说,也附和着点头。

    顾北倒挺赞叹这鲁一发的机灵,自己还没答应呢,这就已经师傅前师傅短的叫了。

    “拜师就不用了,到时候我走前教你们几手,但能不能学会就看你们自己了。”

    到时候随便教他俩几个简单实用的菜就行了,要不然肯定会一直缠着自己,他可不喜欢麻烦。

    在交谈了一会后,顾北察觉到了俩兄弟的性格,鲁一发作为哥哥基本上每次说话都是抢先的,一股子机灵。

    相反鲁二发只有区区三言两语的,较为内向许多。

    而没有架子的他很快就和俩人打成一片,只不过俩人的厨艺着实让他唏嘘不已,可以说惨不忍睹。

    “对了,你们这里有鱼么?”忽然想到一道菜,便问了一句。

    “有,不过是今天早上买的,不是很新鲜了,天气这么热。”鲁一发从后面的一个盖着盖子的木盆里面打开,几条已经杀好的海鱼躺在里面。

    顾北走上前用手摸了一下后皱眉起来,这鱼已经不新鲜了,这种天气下只有现杀的鱼才能保证口感。

    “走,我带你们抓鱼去。”现在时间还早,去弄几条鱼回来绰绰有余。

    啊?!

    俩人相互对视,现在已经过了午时了,天阳城市场里面卖鱼的早就走了,去哪弄鱼?

    只见顾北已经起身出了厨房,绕开偏殿后直接奔向了后面的浅滩。

    唰唰…

    海蓝色的海水冲刷着滩面,但四周却并无任何船只。

    后面跟上来的俩兄弟心中有些不解,难不成去海里弄鱼不成?

    “炁技-天地万象!”

    见顾北张开双臂吹了一会海风后,直接调动元炁覆盖海面。

    只是刹那间,本波涛的海水居然瞬间凝固起一条约莫一米多宽的冰面道路。
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