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李成器走了,晚上没在庄子住,也未回城里,他去买来的庄子,六李庄,安排人布置。
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他要批发,这样很多人才能依靠糖葫芦的差价赚钱。
第二天早上,管事继续主持酱油和五香茶叶蛋拍卖。
“三号两万一千五百钱,有没有加价的?两万一千五百钱第一次,第二次,成交……”
宋德习惯了拍卖师的身份,参与扑买的人价格也在两万到两千两千钱中间浮动。
众人给市场定位了,就这个钱,虽然知道还是贵,但能接受。
不长时间,二十坛子酱油卖掉。
宋德拿出来茶叶蛋:“五十个蛋一次,底价两万钱,每次加价不得少于五百钱,第一批,开始。”
喊完他等着,四百文一个茶叶蛋的低价,一般就是到五百文左右。
一个个布制作的隔间里没有声音。
等了十几息,宋德喊:“两万钱第一次,两万钱第二次,两万钱第三次,流拍。”
喊出来流拍两个字,宋德心情不好了,陪着的宫女和太监面色沉下来。
“第二批,五十个蛋,第价两万钱……第一次,第二次……流拍。”
宋德喊出第二个流拍。
随后第三批、第四批……第二十批,全部流拍。
“诸位,酱油提货吧,照着价,只要用谷物交易,一律九折。”宋德声音都变了,带着气愤。
一个个参与扑卖的人从隔间走出来,他们此时脸上带着笑容,看上去和气非常。
他们笑着与宋德交流。
“宋管事,酱油不够,应该加量了,而且这价钱嘛……太高。”客上居的掌柜如老友一般与宋德说话。
宋德挤出丝笑容:“梁掌柜可能不知,天冷了,酱油不好制,许是明天还要减量啊。”
“宋管事说笑,这个……酱油嘛,自是我等所需,不过宋管事可知为何百煮浑圆蛋今日一个没有卖出去么?”
另一个百味阁的掌柜亲切地凑上来,他手上还拿着一个只包。
“还请冯掌柜的教某。”宋德拱拱手,他纳闷,这些人是想作死?居然敢让我家东西流拍。
这是钱的事儿吗?这是脸面的问题。
今天你们不买,明日想买不卖了,看你们怎么办?
“宋管事,我这有几个蛋,叫千煮混沌蛋,你尝尝味道。”
冯掌柜把手上的纸包打开,露出里面的五个蛋。
旁边的梁掌柜帮忙拿起一个,递到宋德面前。
宋德接过,打量这个蛋,看颜色,与庄子的五香茶叶蛋相差无几。
他给剥开,小口咬,吧嗒嘴儿品尝,略有不同的味道中带着一丝熟悉,与五香茶叶蛋很像。
“宋管事,可能下咽?”冯掌柜笑问。
宋德不出声,又过来一个掌柜,同样手上拿个纸包,里面就一个蛋,他剥开扔嘴里。
然后声音模糊地对宋德说:“千煮混沌蛋,一个只需八十钱,要多少有多少,若是数量多,还能便宜。”
宋德脸色变了又变,还是不开口,眉头却皱起来。
“宋管事,今日蛋别人做了出来,庄子上的蛋价高,无人买,你若是愿意把百煮浑圆蛋降到七十钱,我们就要。”
梁掌柜说出来最终的目的,他脸上是笑,目光却带着一丝锋芒,盯着宋德,一副咄咄逼人之态。
宋德深吸口气,攥着的拳头松开,笑了:“呵呵,我庄子上的百煮浑圆蛋不降价。”
“既如此,我等也没办法,总不能放着便宜的不要,偏卖贵的吧,味道差不多。”吃蛋的人把蛋咽下去,摊手。
“宋管事,今日有了其他的蛋,你庄上的蛋卖不出,待明日再有了酱油,可别怪我等不来捧场。”
“宋管事,人不能太过贪婪,有得赚,何苦挺着无钱可赚?”
“宋管事,前有深渊,当退则退。莫要误了庄上大事。”
“宋管事,知你不能做主,不若叫李易李东主出来,我们亲自与他说。”
“宋管事,须知能人无数,你家东主拿出那许多利农之具,这酱油也利民呀。”
“宋管事,我等愿出个价,买酱油的方子,如今卖,我们承李东主一个情,万一以后有人做出酱油,情……可就没了。”
“宋管事……”
“宋管事……”
一个个过来参加扑卖的人纷纷开口,说出的话如一把把刀子直插宋德的心。
宋德极力维持着笑容,让自己挺住,此时不可以软弱,东主的面子重要。
“你们明天不想买酱油了?”宫女桃红看不下去了,在旁威胁。
果然,她一句话扔出来,众人立即闭嘴,对呀,明天还要买,蛋有了替代品,酱油还没有。
他们换上笑脸,吩咐人去提货,然后一起向外走,大声交谈纵声笑,听着便觉畅快。
宋德今天没去送一段路,显然对方也没想让他送。
宋德转身跑,跑到在院外舒展身体的李易面前。
“东主,五香茶叶蛋他们没买,反而给了我几个蛋。”说着宋德把用纸包好的四个蛋拿出来。
旁边的宫女和太监,你一句我一句说着之前的事情,忿忿不已。
“哦,原来围攻我的管事?买卖不成仁义在,何必如此?我是不是一直行事太过柔和?叫人觉得好欺?”
李易笑了,说着拿起一个蛋看,蛋壳同样敲成细密的纹理,颜色为棕黑色。
再闻一闻,有八角的味道,还有一丝酱香。
剥开外皮,里面的蛋也有着颜色,再咬一小口,细细咀嚼。
“嗯!味道不错,用大酱来代替酱油,也加了大料在里面,大酱中同样有谷氨酸钠,好办法。”
李易夸赞起别人的手艺和心思。
宋德可不觉得别人聪明,他担心庄子上的收入:“东主,我们怎么办?”
“没人买就拿给庄子里人吃吧,几位兄长那边的七成份子……换其他东西代替。”
李易心中清楚,并非五香茶叶蛋不好,而是一群人联合起来要给自己一个教训。
若庄子亲自把茶叶蛋拿出去找其他的酒楼卖,便落了下乘。
到时别人一定使劲压价,庄子的拍卖地位将一去不复返。
“他们还说让东主你卖方子,酱油的方子。”宋德说着眼圈红了,憋屈。
“倒是叫你受委屈了,本来吧,我直接换其他的赚钱一样,但是,这蛋,我还必须要卖,他们也必须要买。”
李易拍拍宋德的肩膀,决定出气,你们不是联合起来有替代品不买么?我还就让你买,不买都不行。