“尝尝熏肉,别只顾着吃面和酱。
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罗恩为自己想到好点子而开心的时刻,一群人拎着树枝编的筐从山上下来。
六十家猎户,他们制作的熏肉,按照报纸上写的方法做。
野味不好吃,腥臊的气味大,卖的话,卖不上好价钱,甚至不如养殖的猪肉。
野物的皮毛值钱,大唐对外战争,将士们要穿保暖的衣服。
冬天棉鞋不扛冻,穿一两个时辰行,再久会冻透。
要穿厚的毡子靴,或者皮毛的靴子,高筒的,一直到膝盖的位置。
同时鞋必须大两到三号,人还可以穿毡袜伸进去。
脚在鞋里不可紧贴着,不然还是冻脚,需留出缝隙。
卖皮毛,猎户赚了一大笔钱,又按照限制的上额捐一笔钱。
平时他们养兔子,现在流行养兔子和走山鸡。
走山鸡没有围栏,随便出去,到时间会自己组队回来。
秘密在于报纸上教的方法,喂盐,给鸡喂一点点盐,多了中毒。
鸡能吃到盐,到时间保证往家走,别处没有。
鱼骨粉不用喂,走山鸡会自己寻找土里的、树叶上的带壳的东西,小蜗牛什么的。
土鳖虫、蟑螂、蚯蚓、蚂蚱、蚂蟥、蛇、蜈蚣、蚰蜒……它们都吃。
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所以走山鸡的脑袋人不能吃,有毒,鸡的嗉囊是药,走山鸡的不准别人随便买卖,只能送到官方指定的医馆、药铺。
最好是卖给李家庄子,不然有毒,包括重金属在内的毒。
走山鸡,矿石的小颗粒都吃进去,在嗉囊帮助磨食物。
路修着,没有事情的话,猎户们帮忙,至少保证修路的人不会被蛇咬。
“石老伯你来了,又给我们送熏肉,拿了卖钱,还可补贴家用。”有修路的人打招呼。
六十户人家中本事最大的就是石老头,一般人管他叫石瞎子,他有一只眼睛年轻时打猎被熊瞎子用熊掌刮了一下。
熊瞎子被他和一群守山犬给弄死了,当时不能跑,熊瞎子发怒,冬天冬眠被吵醒。
他因此一战成名,可以在蓝田县一大片山区定规矩。
后来更没有人挑战他的权威,他的那个‘师傅’,收了一个徒弟,他那师弟更厉害,叫胡风。
师兄弟在打猎方面不需要多说,能活着就证明实力。
更厉害的是他们会看狗,从小奶狗的时候就能看出来哪条好,然后专门驯养。
被选中的狗未必能成为守山犬,但守山犬绝对是从那些狗里出来的。
别的猎户找到不错的奶狗,主要是看狗的父母好不好,好的话,抱几条小狗过来让石瞎子给看。
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拎点自己打的猎物就行,算是费用,实际上属于礼节。
若连自己没有打到猎物,当什么猎人啊?给你守山犬属于浪费。
初学者,找别人学。
故此修路的人非常安全,六十户的猎户,养了一百多条狗,十几条守山犬,其他的属于培养好还差一些的狗。
二十只的大狼群,遇到一百多条守山犬带领的队伍,跑慢了就被灭,何况蓝田县如今没有那么大的狼群。
眼下的季节猎物最多,猎户们每天安排人手出去,带回来一大堆的猎物。
他们可以凭借猎户的身份向蓝田县的官府申请拥有弩,就跟李易时候曾经一段时间草原、西北等地允许拥枪一样。
后来还有特殊的地方和民族被允许,而且枪更好了,需要备案,包括买子弹。
由于铁矿被李易给拿出来,加上煤矿,冶炼技术提高,猎户们的装备大升级。
上个月,他们猎到四头熊,赚不少钱,直接卖李家庄子。
现在修路,最初感谢玉真公主,认为学子罗恩脚踏实地,人长得漂亮。
当罗恩被骂了之后,猎户们开始感谢李易,还是李东主想得周全,对,修三千丈长的路。
一感谢,就把要拿去卖的熏肉中的一部分带来给修路的人吃。
“路修好了,娃儿们上下学叫人省心,吃吧,麂子的肉。”
石老头把篮子打开,从中取出切好片的熏肉。
旁边的猎户们纷纷给别人,樵夫、烧炭的、想买大梁的一起吃。
“咱家的娃儿还有几天才能休假,有什么信儿,我们下山给带到。”
一个樵夫用面碗接过熏肉,要帮忙传消息。
“没,不啥要说的,在蓝田县的官学读书,放心着呢。”
一个妇人摆摆手,她家两个孩子。
以前不上学,并非花不起钱,官学当时没有寄读一说,大的学子出游,可以寄宿在寺观中。
寺和观,没有庙,庙是拜鬼的,住在那里,就成聊斋志异了。
除非没办法,比如下大雨啥的,但凡有可能选其他的地方就不会住在庙中。
能选土地庙的话,保证不入仙庙。
如今朝廷有钱,给各地官学拨款,额外雇佣人帮忙照看、修宿舍,孩子们住在里面,旬日回家。
旬日也不回的就继续住,一钱不花,孩子还能拿奖学金。
“去和回你们也放心。”一个修路的人笑着说。
人家猎户感谢修路,属于路不好走,跟被野兽袭击的危险没有人关系。
孩子回家的时候,一群狗去接,上学的时候一群狗送。
跑蓝田县的学堂接,送也送到学堂。
要是有额外好吃的东西,叫上二三十条狗,绑在身上给送去,不让叼,怕路上遇到危险需要战斗。
守山犬带头,知道送到哪、交给谁。
路上不主动攻击人,但也不叫别人碰。
孩子在学堂读书,其他的孩子跟他们的关系可好了,没办法,怕被狗咬。
“主要是人好,不然再多的狗又有何用?想杀狗,太容易了,一张大网而已。”
石老头一脸慈祥的笑容,蓝田县没有人打他们狗的主意,不缺肉吃,何必杀猎犬?
说着他来到罗恩的身旁:“罗夫子,尝尝熏肉。”
“啊?啊!好,多谢石老丈。”罗恩反应过来,放下东西抱拳道谢。
他被称呼为夫子,根源在于他总教别人一些书上的学问。
他混得再差,写个诗赋什么的也轻松,不然如何成为玉真公主的入幕之宾?
可惜陛下不给出赋的题,问一堆与学问无关的东西。
“罗夫子,待路修好,我等定要上万民表与陛下,是陛下信任夫子,才叫夫子来修路。”
石老头会说话,捧罗恩一下,又告诉罗恩,修完路我们帮你一把,你这人其实挺好的。