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“太好了,给你们韭菜镰子,挖婆婆丁的根,我拿回去做药。
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李易找到了劳动力,小孩子挖这个比大人快,大人弯腰速度比不得孩子。
拿铁锹挖,还得踩一下,再弯腰从一大块的土里把蒲公英的根拿出来摔打掉泥。
于是孩子们像找到了新玩具和有人带着玩耍一样,欢呼着跑回家找韭菜镰子,割韭菜用的。
形状像抹灰用的抹子,木头柄,向前延伸出去一段,向下九十度一段,与手柄成九十度的一个小镰刀。
专门割韭菜用的,割起来速度特别快。
拿它挖小的植物根,插进土里,一转根就出来。
还有猫耳朵,也就是葶苈这种野菜,贴着土一带一朵。
大人们回来挖山,石娃儿三叔最卖力气,吭哧吭哧干,不时看一眼媳妇儿。
感觉他的意思是:你等着我从李家庄子看病回来了,看我怎么收拾你,让你跟我较劲……
他媳妇儿也知道情况了,一改之前的态度,帮忙去找还能吃的山菜,发现木耳也摘下来, 晒好后留下。
能吃的荠菜和苦菜挖出来,可以跟鸡蛋一起炒。
苦菜需要先拿水泡, 切完了泡, 再焯水, 不然太苦。
另外还有小根蒜,这个时候很辣了, 不过依旧能够包盒子、包子、饺子,或者放盐变成咸菜。
同时它也是中药,百姓自己平时会挖, 挖完了吃归吃,如果要去县城和大城市,就带一些,到地方卖给药铺,多少钱无所谓, 不给钱就送了。
药铺只取蒜头, 会晾晒干, 百姓送来, 如果有需要,就收了,给钱。
但有的人到药铺门口,放下东西就走, 属于顺便带来的, 给钱不要。
以前来你家药铺看病抓药, 你们也有白给的时候。
那时日子不好过,没有钱,病治了, 给不起钱, 现在生活好了,有东西就给你们带。
医馆的坐堂医者医德没得说, 讲究就是后来时代说的那个:但愿世间人无病, 何惜架上药生尘。
现在报纸上也说了,看病的时候, 先看人。
有钱的人家就给拿贵的好药, 没钱的用便宜的药替代。
京兆府与河南府的医者发现家中经济条件的患者情况必须用贵的药,直接开方子,但不给抓药。
患者就明白了,自己掏不起钱, 赶紧去李家庄子,那里不用花钱。
有的人认识字, 人参、鹿茸、灵芝、麝香、虎骨、龙骨、珍珠、龙涎香、牛黄、狗宝、海马、犀牛角、象牙、玳瑁……
是开玩笑呢不?啥都别说了,赶紧去李家庄子,买不起,这病怎么治啊。
当然,这些药不是用在一个病人身上,就没有这么配伍的。
出现任何一种,便意味着你消费不起。
反正药铺的坐堂医者无法用其他东西来替代,能替早给你替了。
百姓淳朴,能不麻烦李家庄子的就不麻烦。
今天百姓愿意请李易吃饭,出材料,李易带人做,搭进去一些调料。
中午大家吃到了盖饭,不是直接盖的,是先盛了饭,然后菜都打到那个大饭碗里,没有那么多的器皿装菜。
永穆公主终究吃到了红烧鸡肉,就一只鸡,公鸡的还是。
不是为了李易而杀,是人家孩子回来后,公鸡主动攻击,把六岁娃娃的手给叨破了,李易帮着消毒。
于是那只公鸡就……
跟大鹅、狗一样,当攻击主人的时候,必须干掉,否则下回还要攻击。
家里养的鸡、鹅和狗又不是一只,有一只攻击小主人了,不收拾,孩子就可能在某个时候被弄死。
杀公鸡的时候当着其他家禽和牲畜面前杀,把孩子叫到旁边看。
告诉你们,这是谁,看到没?叨破手了,死!
杀之前先把公鸡捆上,让孩子用棍子打几下,然后再下刀。
其他的家禽和牲畜看完,明白了,这个小家伙打我这条狗,我躲就行,不,不能躲太快了,万一他摔了呢?我挺着。
永穆公主就这么吃到了鸡肉,脑袋不吃,大公鸡养很长时间了,脑袋吃完容易重金属中毒。
“肉有点老,吃着不嫩。”永穆公主吧嗒两下嘴儿,给出评价。
“养了九年,你当是小公鸡呢?炖之前已经先焯水后拍过了,把肉尽量拍散。”
李易没有办法,除非杀村民的小鸡,老公鸡不好吃。
鸡头没扔,回去焙了检测一下,看重金属含量,从而推断这个村子的矿产。
鸡总是会吃一些石子来磨食物,在鸡嗉子里,也就是鸡内金、鸡肫。
越是散养的鸡毒性越大,主要为重金属。
至于说公鸡为什么攻击小宝宝,并不重要,哪怕小宝宝挑衅,这仅仅是个原因,公鸡不高兴反击,被杀,属于结果。
弱肉强食的世界,讲什么真理?
“骨头不要了是吧?你看它的腿骨颜色变了,发黑,不是冷冻之后的情况。”
永穆公主说着把还有肉的一个大腿扔了。
李易看一眼,把东西捡起来:“看看是什么金属成分,与溶洞有没有关系,这边的水检测了,合格,没有问题。”
李易必然要检测溪水,泉眼那里的水百姓喝,硬水就不行了,喝多了生病。
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结果发现是优质矿泉水,跟井水一样。
他决定把这边收获的粮食全收购了,提价,然后当地人卖了,再花钱买便宜的粮食。
跟他那时的盘锦响水大米一样,还有抚顺清原县的大米。
当时都是中央特供,不加任何其他的农药化肥,后来清原县不懂得珍惜,水污染了,从那以后不再有。
不过那个大米李易觉得没有现在大唐京兆府的粳米好吃,京兆府的粳米蒸煮出来,一个粒是一个粒的。
闻着就香,吃起来甜,盛一碗米饭不用任何菜,就能吃下去。
非要加个菜,咸菜,咸菜就行,咸菜配米饭,过水饭不行,舍不得那种粳米的香味,能被水过出去。
“很多物种的灭绝其实是因为工业的无序发展和人类自己的贪婪,生命当值得尊重,可杀不可虐,除非医学研究。”
李易吃一口香喷喷的米饭,从山上望向远方,目光似乎穿透了时间与空间,看见未来。
“李郎,我看庄子里养了许多小老鼠,种类不少。”永穆公主一听医学研究,想到那些耗子。
“我要找到一种特殊的小老鼠,等培养差不多时,护士们就能用上了,还有兔子、猴、猪。”
李易承认,就是在培育小白鼠,现在还没有纯白的,要继续杂交。
“金丝猴就不错,老实。”永穆公主点头。
李易:“……”