第458章 你这里是米其林吧?
第二天一早醒来杨昆就开始在厨房里忙碌起来了,这还是杨昆第一次感受在家里招待客人的疲累。
www.biquge001.com在首尔的时候到是招待过金亚荣的队友,但是属于一种便饭,选择的料理都是简单的。
而这次可以看做是一场正儿八经的正式款待了,主要还是因为一开始想要拍摄视频,所以菜式弄得比较浓重。杨昆看着厨房里堆放着的料理,他自己都感慨着笑了起来:“怎么有点像是春节团圆饭的感觉呢?”
曾经过年杨昆想着自己的父亲好像也是忙忙碌碌的在厨房里准备着,同样也是从头天就开始准备了。今天杨昆也是一样,他的料理从昨天就开始准备了。当然昨天只是一些初步加工,比如调浓汤。
而今天一早杨昆把龙虾壳,虾头等分了一些浓汤出来调制成为海鲜味到的浓汤,而这些都是一会儿晚餐十分要用着的。
一上午的时间,杨昆基本上是一边做,一边休息,毕竟家庭的火炉就只有两个。
不知不觉的来到了下午,中午杨昆就简单的给自己准备了一碗面条,这是晚上的料理之一,酸辣面。
午后杨昆端着一杯咖啡喝了老半天了,其实他也在不停的总结着如果是拍摄的话,那么自己像是宴席一样的准备那么多料理,岂不是要把自己给累死?
回头看了一眼厨房,杨昆说道:“看来以后就算要拍摄美食的视频,自己也得订食材主题呀。”
有了食材主题,这就简单许多了,比如‘蟹’主题,那么就围绕着‘蟹’做个两三道料理就行,这样就会轻松很多!
而今天就是食材实在是复杂,又是海鲜,又是河鲜,还有面食,甜点。而杨昆做的甜点就是‘巧克力砖’这是昨天晚上就已经做好的东西,而且小破站上有着教学视频,杨昆跟着步骤做的,可谓是非常完美!
天空的颜色逐渐暗淡了下来,杨昆给周芷若发去了自己家的地址,工作室的员工也差不多该出现了。
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晚餐已经事先准备都已经差不多了,剩下的就是等待客人的到来,正式开始做。
六点半,杨昆工作室的人已经抵达了他的家里,在他们进来之后所有人都说了一句:“哇,好香!”
杨昆笑了笑招呼着大家:“随意坐吧,冰箱里有饮料,咖啡壶里有咖啡,要喝什么自己动手。”
“什么时候开饭呀,我们都饿了。对了,昆哥,这我们一起送给你的。”原本计划的拍摄,变成了现在的上门做客了,所以他们就一人出了一些钱送给了杨昆一个礼物。
杨昆笑了笑看着礼物盒子说道:“谢谢大家了,可以拆吗?”
“当然。”
杨昆拆开了包装,是一套手工的湖笔,用于写字、画画、都非常的不错。杨昆笑了笑说道:“谢谢大家了,很喜欢这套笔。”
女后期笑着说道:“希望昆哥能用我们送的笔,画出更多美丽的画卷!”
然而这时杨昆的门禁可视电话响了起来,他转身去看了可视,安保这边来电是说有访客,杨昆知道是祝绪丹抵达了他允许了放行。
男人们,已经来到了露台开始抽烟了,女后期们也来到了露台看着对岸的夜晚霓虹。因为杨昆这边的景色直面外滩,所以她们都是非常好奇的。
几分钟后,祝绪丹也抵达了。杨昆开门口,她带着一束鲜花站在门口说道:“我没迟到吧?送你的!”
杨昆笑着接过了祝绪丹买来的花,说着:“谢谢,进来吧,我给你拿拖鞋。”
“嗯。你同事都到了吧?”
杨昆点头说道:“刚到五分钟,你就来了。进来吧,给你介绍一下。”
祝绪丹进入房间后和她们一样说着:“嗯~~好鲜的味道!”
杨昆把拖鞋拿给了祝绪丹的同时,他笑着说道:“这锅汤汁我可是熬煮了一天一夜了,怎么可能不鲜?”
带着祝绪丹进入了客厅,她看着杨昆的房子询问到:“你这里的房子是租的,还是买的?”
杨昆回应道:“租的,我暂时没有想买房的意愿,主要还是看未来公司的发展情况吧。
www.kmwx.net如果发展得好,未来说不定会搬去燕京!喝点什么?咖啡?还是苏打水?”
“苏打水吧,谢谢。”
进入客厅后祝绪丹看着杨昆的工作人员都聚在露台外面,她当然知道他们在外面是为了欣赏外滩的景色,而他们看到祝绪丹之后开始陆陆续续的进入了房间里。
彼此相互的点头示意了一下,这时杨昆拿着苏打水出来了,然后给大家介绍到:“我的朋友,祝绪丹,这些都是我工作室的伙伴们。我们的视频之所以拍摄得那么的漂亮,因为背后有着他们的付出!”
祝绪丹朝着杨昆的工作室小伙伴们笑了笑:“你们好!”
“你好。”李伟盯着祝绪丹笑着回应道,一脸的痴像,而他身边的王宇是非常无语的用手肘怼了他两下。
杨昆在给祝绪丹苏打水之后说道:“大家年龄都差不多,随意点吧,我这边开始准备晚餐了。”
祝绪丹看着杨昆说道:“需要我帮忙吗?”
杨昆笑着回应道:“用不着,你可是我今天主要请来的客人呢,而且原本计划拍摄也取消,你就坐着就行。”
王宇这时笑着说道:“你好,我看过你出演的《倚天屠龙》!你饰演的周芷若很漂亮!”
祝绪丹笑了笑回应道:“谢谢。”
这个时候王宇说这个话,也是在提醒李伟,不要在这里犯花痴了,人家可是出演过《倚天屠龙》的女演员呢。
果然李伟在听着王宇说着祝绪丹的演员身份之后,他有些泄气的转头看向了窗外。杨昆这时说着:“小伙伴们就在饭桌上吃吧,小丹,你就稍微委屈一下,坐在客厅。”
祝绪丹说着:“没事,没事,我和大家坐在一起呀。”
杨昆笑着说道:“你的菜肴是经过精心摆盘的,他们的菜是没有摆盘的,而且我没有这么多时间浪费在摆盘上。”
祝绪丹这才笑着点了点头说道:“那好吧。”
杨昆这时从厨房里拿出了香槟和一个香槟杯,他出来之后就对着自己的小伙伴们说道:“要喝酒的,自己拿杯子去,我可没有时间招呼你们了。”
小伙伴由两个女后期去拿杯子去了,杨昆手里拿着香槟和杯子出来了,他打开香槟后先给祝绪丹倒了一杯:“美丽的女士,请了!”
接着香槟,祝绪丹看着杨昆笑了笑说着:“谢谢,你不喝点吗?”
“我就不喝了,我要是喝多了就没人做事了。”
“行吧。”祝绪丹点了点头,然后端着香槟摇晃了两下简单的品尝了一口。
杨昆把剩下的香槟酒送给了他们,然后去了厨房里,第一道开胃菜‘鸡蛋羹、鱼子酱’杨昆把鸡蛋羹稍微做得有点点的老,但鸡蛋始终保持着滑嫩的口感,在加上爆浆的鱼子酱,可以说是很完美的搭配!
杨昆端着精致的鸡蛋羹出来后说着:“第一道开胃菜。”
祝绪丹看着第一道料理时,她惊讶的说着:“哇哦,你这个开场的鸡蛋羹就下了不少的本钱呀,鱼子酱?”
“尝尝吧。”杨昆笑着说道。
祝绪丹点头拿着木勺挖了一勺鸡蛋羹:“很有趣的口感,味道相当不错呀,没想到你真的这么会料理?”
杨昆看着他们说道:“你们的鸡蛋羹我是用大碗煮的,找个人去端呀。还有你们的鱼子酱我可没有给你们用黑鱼子酱了,而是鲟鱼的,你们将就一下吧。”
吴优笑着点头说道:“那是肯定的,我们能吃上鲟鱼籽酱都已经不错了,哪敢期待什么黑鱼子酱呀?那玩意儿,实在是太贵了!”
杨昆看着祝绪丹满足的模样后进入了厨房准备的第二道,蟹肉豆腐,蟹就使用的大闸蟹了,两公两母做出来的一道菜。
蟹肉混合软嫩的内酯豆腐,裹上蛋液面粉去炸定型,然后用高汤煮,淋,使其蟹肉和豆腐回软。
精美盘子搭配一份蟹肉豆腐,祝绪丹只看着金色的豆腐她询问到:“这个是什么?”
一边说,她一边用勺子去挖了一勺豆腐,鲜美无比的高汤搭配着蟹肉豆腐,蟹黄蟹膏蟹肉,鲜,在她的嘴里爆炸开了。
“这个是什么呀?蟹吗?”
杨昆笑着点了点头说道:“嗯,大闸蟹做的蟹肉豆腐,然后炸了用高汤煮得回软。酥皮吸收高汤,再加上内里的蟹肉蟹黄蟹膏,鲜上加鲜!”
她吃了两勺后说道:“怎么办?吃了你怎么好吃的料理,我怕以后都吃不惯其它的外卖了?”
杨昆笑了笑说道:“那你做我媳妇不就好了?这样你想吃什么,我就给你做什么?”
祝绪丹笑盈盈的回应道:“少来,你每次都是口花花的。”
接着杨昆转头看向他们:“额,去拿了?你们的就没有什么蟹肉豆腐了,我懒得费工夫,你们就是大闸蟹!”
杨昆对着祝绪丹笑了笑说道:“我去给你拿白葡萄酒。稍微等等!”
祝绪丹听着一道菜,一道配酒的,她笑着说道:“你这简直就是米其林了呀。”