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第242章 老四叔
六子给孙家送饭去了,严准也没急着回去干活,主要是因为孙父孙母都挺热络的拉着他聊天,实在走不开身。
孙母给严准倒了一杯温水,关心问道:“小严啊,你这阵子忙什么呢?一直也没过来?”
严准当着王琦父母的面,也没什么好瞒着掖着的,将自己准备将活鱼做成食品出售的事情说了。
听说严准在镇上的加工厂下了订单,王琦父母对视一眼,都是一脸的惊讶。
这养鱼不直接活着卖了,还可以加工后再出售吗?
随后又想到严准之前给孙北买的零食,里面就有鱼片,还挺好吃的,袋子弄的挺大,里面就装着薄薄的两小片,听孙南说就这么一袋就得十几二十块,哎呦,跟抢钱似的。
村子里的小卖部不卖这些贵的零食,就算是偶尔有几样和城里相似的,也都是些仿制品,什么娃哈合,康氏傅,可口可笑,哪怕是这些东西,也都是村子里那些孩子们买着吃,老一辈人才不舍得在这些东西上面花钱。
严准陪着王琦父母聊了一会儿天,听说他还有事情要忙,老两口赶忙撵着他过去忙,不过晚上休息还是要回来的,王母帮着严准收拾出了房间。
“孙南这阵子不在家,你那房子也没有人烧炉灶,冷冷清清的可没法子住人,一会儿忙完了就过来,我让你叔给你留门。”
王母拽着严准千叮咛万嘱咐,就怕他不肯过来住。
严准笑呵呵答应,心下很感动,知道王琦父母这是拿他当自家孩子看待,心里头跟老两口越发的亲近起来。
严准回去又忙了一会儿,六子才急匆匆赶了回来。
孙南不在家,孙父和孙北父子俩现在都由六子帮着照顾。
他给孙家父子送了饭,又帮着烧了炉子,等着孙父吃完饭,又帮着给孙父洗漱,铺床,把老爷子抱到坑上安置好,再撵着孙北去洗漱,把孩子放在坑上陪着孙父说话,自己这才简单收拾了一下吃过的碗筷,帮着把院门锁好,再从院墙翻出去,一路小跑着过去严准的房子。
因为无法准确估算出腌制鱼肉需要用到的料汁数量,严准只能尽量的多做一些,有备无患。
配制好的料汁晾凉了,六子负责灌装,严准继续炒料,两个人配合着一直干到凌晨,才算是将所有的调料都配制好了。
灌装的高级密封恒温避光酿酒玻璃器一共有十一瓶。
麻辣口味的腌制料两瓶,五香口味的腌制料两瓶,茄汁口味的三瓶腌制料瓶,原味鱼片腌制料汁一瓶,麻辣味鱼片腌制料汁一瓶,还有两瓶干料,是用来搭配鱼干的,可以直接蘸食。
哪怕是严准有着游戏赋予的体力和精力加持,这时候两只胳膊也累的有点抬不起来了。
六子倒还好一些,炒料时严准都是自己在干,要不是怕六子起疑,其实大盆的调料他自己就完全可以抬起来。
“走,捞几条鱼去。”
料汁有了,严准打算做几款成品出来,等白天过去镇上拿去让吕建成品尝一下,看看还有没有什么需要改良的地方。
昨天捞鱼的时候,严准没跟着,听六子说至少还要打捞两天才行,脑海里也只是个概念,等到亲自过去池塘时,严准才发现六子不知道从哪儿弄了条小船,因为之前停泊在草棚后面的杂草堆边上,他来的时候还真没注意。
六子笑着说道:“管我四叔借的,老爷子前几年身体好的时候,总爱在池塘里荡一荡。”
六子的四叔家里没有老伴,唯一的女儿早些年嫁去了临村,后来又跟着婆家去了外地,平时一年到头也回不来一趟。
老爷子自己一个人生活,上了岁数干不动田里的活,就把庄稼地给卖了,现在全靠着自己在家里院子里弄的小菜园子过活。
池塘没被承包之前,村里也没人管,里面的鱼虾随便村里的人打捞,老爷子那会儿自己弄了条小船,嘴馋了,就过来荡上半天,打捞些鱼虾回去。
六子没有父母,自己一个人生活,他四叔不时还周济他一些。
“我这点养鱼的手段都是跟我四叔学的,他当年弄鱼才厉害呢,在附近村子里都很有名气。”提起四叔,六子难得话多了起来。
“就临村之前那个养鱼的老板,他鱼塘里不知道怎么回事,养的鱼身上都长东西,自己买了药不好使,又去镇上找懂行的过来帮着瞧,折腾了好久,鱼都快死光了也没治好。”六子提起这事就有点激动。
“我四叔当时刚巧过去看他闺女,听说了这事,就跟着去瞧了眼热闹,结果随便一瞅,就瞧出名堂来了,说是水质的问题,最后一查,可不是么。”
村子里前几天一直闹着改造,要跟风景区搞民宿,搞环境建设规划,当时就有一家矿泉水公司过来,说是要用山上的泉水做成瓶装的到市场上售卖。
结果矿泉水公司其实是个挂牌子厂家,等上面手续批完了,厂子私底下偷偷转型成了农药加工厂,废水偷偷排放到附近的河里,水质受到污染。
那家养鱼的老板鱼塘刚好圈在河水下游,两个地方隔了一座山,要不是六子四叔看出了门道,根本没人能想到这件事情上面。
结果就因为这次鱼塘的事情,把农药加工厂的事情曝光出来。
厂子被勒令停关,还赔偿了附近村民的损失。
六子笑着说道:“当初事情闹的可大了,附近几个村子的人都知道,那老板也是缺德,上面下来检查水质的领导当时都说了,这也就是发现的早,要不然那条河就算是彻底废了。”
严准当时听个乐呵也没多想,随口问道:“那你四叔现在不过来捞鱼了?”
六子说道:“他气管不好,早几年还行,打从前年开始,天天咳的厉害,天气一冷点连门都出不来。”
“气管的问题啊?”严准说道:“哎,等回头池塘的事情处理完,我去帮你四叔看看,要是能治趁早治好了,老爷子也能少遭点罪。”
六子一听就乐了:“行啊,那我替我四叔先谢谢你了。”
“这有什么的,我要是早知道,早过去帮着瞧了。”
严准对于气管方面的治疗其实不怎么了解,不过想来应该不至于需要做手术,只要不动刀,他现在基本上什么病症都能治。
(本章完)