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第八章 这是狗嘴吧

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作品:德云小师爷 | 作者:红色水牛


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    高锋这回真来气了,语气不善的抢先说话。www.399xs.com

    “咱喝点儿煤油吧!”

    “煤油太贵啦!”胡炎摇头接茬儿。

    “咱喝点儿凉水吧!”

    “凉水我挑不动呀。”胡炎又有理由。

    高锋气得咬牙切齿:“咱俩上河边饮饮吧!”

    胡炎一拍巴掌,笑道:“就这么办!”

    “哈哈哈~~噫噫噫~~”全场都被胡炎的无耻给打败了。

    高锋半个字都不想再说,直接把胡炎往台下推,脸上要多嫌弃有多嫌弃。

    “走走走~~”

    胡炎赖着不走:“您怎么往外轰我呀?”

    高锋终于暴发了,怒吼道:“你到底请我不请我?”

    胡炎赶紧赔着笑脸:“请你请你请你。”

    “真请?”高锋半点不相信。

    胡炎立马解释:“刚才不是开玩笑么。我是真要请您!”

    “真的?”

    “真的。”

    “有准儿?”

    “有准儿。”

    高锋这回信了,松开推搡的手,饶过胡炎。

    胡炎认真道:“我请您吃饭哪能在家里吃呀,这太小气,也没什么好菜。”

    “那咱上哪儿吃去?”

    “上外边儿呀,燕京大饭店,高级餐厅,有面儿。”

    “燕京大饭店?请我吃什么呢?”高锋心动了,赶紧问道。

    胡炎老神在在道:“请几位老师傅给咱们做一做全国大菜,南北全席。

    “全国大菜,南北全席”几个字一出口,这就是暗示了。

    新观众不懂门道,听着没什么感觉,只等着继续听包袱。

    可在场的老观众、演员,那可懂行,立马知道这是要“入活儿”了。

    入活儿之前的表演,在行话叫“垫话”。

    “把点”试探观众的口味,塑造人物性格,或是不断抖包袱带热气氛等等。

    总之,垫话就是要让后面的表演,变得既合理,又热闹好玩儿。

    当然,贯口段子的正活,那自然是表演贯口了。

    这最后一下要是哆嗦好了,那直接就是高潮。

    不然,前面的垫话也全白搭,都得折在这里。

    观众们在等,高锋则心里暗暗松了一口气。

    亲娘啊,前面总算折腾完了,接下来便看小师叔的功力。

    他没有耽搁,一脸惊喜道:“请我吃全国大菜,南北全席?”

    “对呀,怎么样?”

    高锋刚想点头,旋即摇头:“我不是瞧不起你。算了,咱今天这么办。”

    “怎么办?”

    高锋指向台下:“同着各位观众,您把这全国大菜,南北全席的菜名说上三样儿五样儿来,我就承您请客的情了。”

    “嘿,你说这个话小瞧人了不是!”胡炎死鸭子嘴硬,想要再说几句豪言壮语,谁料下一秒立马认怂,讪笑道,“我只要把菜名说上几样来就代表请你了?”

    发托卖相,胡炎真把市井小人物给演活了。

    观众们不自觉的发笑,脸上都是了然的表情。

    “当然,我说话有溜。”高锋不无揶揄道。

    胡炎一听,这可来劲了,豪气干云的一挥手。

    “好,全国大菜南北全席,我准备请你吃,四干四鲜四蜜饯,四冷荤三个甜碗四点心。”

    入活之后,活儿好坏全系在逗哏身上,而捧哏的任务很简单,只要负责把腿递好就成。

    高锋开始递腿儿:“哦?那什么叫四干呢?”

    “四干就是黑瓜子,白瓜子,核桃蘸子,糖杏仁儿。”

    这里没有包袱,只展示口条。

    逗的干脆、捧的利索,这才容易出彩儿。

    “四鲜?”

    “北山苹果、申州蜜桃、广东荔枝、桂林马蹄。”

    “四蜜饯?”

    “青梅、橘饼、圆肉、瓜条。”

    “四冷荤?”

    “全羊肝儿、溜蟹腿、白斩鸡、炸排骨。”

    “三甜碗?”

    “莲子粥、杏仁儿茶、糖蒸八宝饭。”

    “四点心?”

    “芙蓉糕、喇嘛糕、油炸荟子、炸元宵。”

    嚯,这段小贯口可真脆生。

    “好~~~”观众开始叫好。

    “嚯,还真不少!”高锋满意的点头。

    胡炎摇头道:“真不少?这只是压桌碟儿、摆样子的,愿意吃吃两口,不愿意吃把它撤到旁边儿,真正的南北大菜这才上来。”

    “哦~您慢慢说后头还有什么菜?”高锋很感兴趣。

    胡炎开始掰手指头:“后边儿头一个大菜就是蒸羊羔。”

    “这可是大菜!”高锋点头。

    “后边儿还有蒸熊掌。”

    “哦。”

    两样菜名一垫巴,胡炎见观众的注意力,已经拢到了自己身上,这便不再客气。

    心中暗自提气,直接开始自己的独秀。

    “蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花、小肚儿、晾肉、香肠儿、什锦苏盘儿、熏鸡白肚儿……”

    贯口,名字里之所以带一个“贯”字,要的就是连贯,就是一气呵成的那股劲儿。

    但吐字清晰,语言流畅,只是最垫底的要求。

    你念的同时,还得讲究情绪饱满,运用好气口,让语气轻重、快慢的节奏适当。

    最终做到快而不乱,慢而不断,犹如断线珍珠落玉盘似的好听。

    随着胡炎嘴里一个字一个词的往外吐,此刻观众们的耳朵里,就有这种清脆美妙的感觉。

    雨打沙滩万点坑,蜻蜓点水声入耳。

    “好能耐!”高锋心中直接赞道。

    正当他准备捧上一句,谁知台下的叫好声直接响起。

    “好~~”

    高锋脸上乐了,得,观众帮我捧了。

    胡炎瞧着台下的动静,眼睛更亮,无形中语速再次提升。

    不就是想瞧能耐吗,让你们好好瞧瞧。

    “……清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈什蚂、烩鸭丝、烩鸭腰。”

    “好好~~”台下的观众反应更热烈。

    胡炎再次加速:“……糖熘芡仁米、拌鸡丝、拌肚丝、什锦豆腐、什锦丁儿、糟鸭、糟蟹、糟鱼、糟熘鱼片、……红丸子、白丸子、熘丸子、炸丸子、南煎丸子、四喜丸子。”

    “好好好~~~”台下叫好声已然响起了一片。

    站在旁边的高锋,嘴巴微张,脸上满是吃惊的表情。

    我的乖乖,这还是人嘴,这是狗嘴吧?

    怎么能快到这程度?

    胡炎根本不管他们,按着自己的气口、节奏使活。

    终于,两百零四道菜名得啵到了尾声。

    “……烩银丝儿、烩散丹、熘白杂碎、三鲜鱼翅、栗子鸡!尖氽活鲤鱼!板鸭!筒子鸡!”

    菜名报完,胡炎没有换气,反而加重语气,大声问道,“这些菜你爱吃不爱吃?”

    “……”高锋早已经听迷了,表情愣愣地没有反应。

    好手艺对于行家的吸引力,不亚于美女对色狼,尤其是那种没穿衣裳的。

    胡炎等着捧哏接词儿,谁料竟然没等到。

    扭头一瞧,直接被高锋瞧自己的眼神吓得一激灵。

    好饥渴!
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