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面粉是普通面粉，却加入了十分之一灵米粉，‘混’入一点食盐。
www.kmwx.net在‘玉’简做面方法的基础之上，李青云又额外增加一点食用碱，减轻面条的酸‘性’，增加原始香味。
这一切‘操’作，都放在小空间里，在小空间和面，他根本不需要容器。天地为炉，以意念控制一切，‘混’入普通泉水之后，面团迅速成形，并以意念高速‘揉’搓。
在小空间里，李青云就是神，很多不可能的事情，到了他手里，都变得简单起来。
和好之后，李青云把巨大的面团放到一处干净的地方，再炮制火焰巨牛的‘肉’。
小空间里的时间是外面现实世界的十倍，外面度过一小时，小空间里面就是十小时，凭这时间差，足够李青云‘操’作很多事情。
牛‘肉’需要大铁锅炖，幸好李青云在小空间里面常备几个大铁锅，架子和木柴都是现成的，只需要把切成块的火焰牛‘肉’放入大铁锅里，加入普通的空间泉水，就可以点火。
在加热的同时，李青云的灵体迅速离开小空间，去各个材料店和中‘药’店搜索需要的‘药’材和香料。
那些‘药’材和香料，都是当今世上存在的，所以李青云才有信心做这种牛‘肉’面。灵体出窍，只是几分钟的功夫，就把需要的材料找齐了。
李青云进了七号厨房，直接把所有厨师赶了出去，告诉他们，自己做饭，不用任何人帮忙，也不能进来打搅。
他是老板，说什么都对，厨师不可能拿这事和他较劲。不过也有人心里不服气，准备看老板笑话，看他一个人怎么做出上千人的午餐，味道又是何等的惊人？
普通人看不到灵体出窍，更不知道李青云在里面做什么，只是没过多久，便闻到一股让人沉醉的牛‘肉’香，从七号厨房里飘出来。就算厨房封闭极严，也挡不住这股连灵魂都流口水的香味。
偷偷聚在隔壁厨房的几个厨子，目瞪口呆，想当然的明白了老板为啥把自己赶出来。
“这是秘方？怪不得老板不让我们在旁边观看，要是学会这种秘方，在哪里开店，都能生意火爆！”
“这香味，不管煮什么‘肉’，都是一绝，以我的鼻子，最多只能闻出十几种香料，但余下的复合香味，我怎么也分辨不出。”
“就凭这样的牛‘肉’汤汁，只要老板做的面不太失败，绝对可以让所有食客闭嘴。你们我不管，反正我服了。”
李青云极为忙碌，一个人分成数个人在协同工作，根本无心听隔壁厨房的员工嚼舌头根子。
‘肉’身和灵体分管不同的事务，每当小空间大铁锅里的牛‘肉’炖好，灵体就要把这些牛‘肉’转移到现实世界里的七号厨房，倒进不锈钢大桶里，继续加热焖煮。
连续倒满几个桶，又返回小空间，重新炖上几锅备用。
然后一刻也不停歇，开始制作速成川味泡菜，醋拌胡萝卜丝，看到大酒店里面的小菜盘子有三个格，于是临时加了一个黄瓜条。
每一碟小菜，份量极少，用来吃面，份量基本上够用。别看份量少，如果标价出售，这一碟小菜的价格，至少要卖288元，毕竟用的都是一号农场里的蔬菜。
而“李先生牛‘肉’面”的单份价格，至少要在一千八百元以上，面不贵，但‘混’在面中的灵米粉极贵，浇在面条上的火焰巨牛‘肉’极贵，工艺也是独此一份，口感别人更是无法模仿。
当李青云打开七号厨房大‘门’的时候，里面已经摆满了一屋子面，海口大碗，面条粗细均匀，白润富有光润。最上面有四五块炖好的牛‘肉’，撒上一撮子香菜，热气腾腾，香味扑鼻。
守在‘门’口的工作人员，
本来是不饿的，但看到这碗牛‘肉’面，闻到这种香味，顿时就忍不住口水，咕噜咕噜的吞咽。如果不是老板就在面前，她们肯定会想办法，偷偷的吃一点，尝尝味道。
而几个厨师，目瞪口呆，显然没料到李青云的做面速度居然这么快。每个托盘上面，摆放着一碗牛‘肉’面，旁边放着一个小菜碟，三种小菜，颜‘色’鲜‘艳’各异。
白‘色’的川味泡菜，红‘色’的醋拌胡萝卜丝，绿‘色’的腌黄瓜条，配上香味扑鼻的牛‘肉’面，简直能把人类的馋虫，直接勾出来。
这样的托盘，居然摆满整个七号厨房，这第一次装好的牛‘肉’面，居然超过一百二十份。
反观李青云，面‘色’平静，气定神闲，一点也看不出慌‘乱’和疲累的神‘色’。
这几个从各地挖来的，现在形势‘逼’人，外面雪灾，把道路都封锁了。现在除了南山大酒店，还有几家酒店能供电，能提供平价饭菜的？咦，这是什么味道？真香啊！”
离主餐厅还有几百米的时候，高宇等房客就突地闻到一股沁人心脾的牛‘肉’香味，‘混’合着一股被牛‘肉’香味压制的面香，没有味道冲突，反而形成一种让人沉醉的复合香味。..
闻到这股味道的一瞬间，脑海中瞬间就会明白，这是牛‘肉’面的味道，不是其它任何菜肴香味。
这些人都是老饕餮了，也吃过南山大酒店里的灵米粉，又用普通空间泉水和的面，几乎全是把它忽略掉，真是罪过罪过。”
“白痴，我们早就把配套小菜吃光了，没看到我连面汤都喝光了吗？太好吃了，除了这种苍白的形容，我已经不会用其它词汇修饰了。还记得罗总说的价格吗？一碗面一千八百八十八，简直太划算了。秘制‘肉’大‘乱’炖，一锅要一百八十八万，是南山大酒店最贵的一道菜，还需要提前限量预定，但和这碗牛‘肉’面一比，我宁愿吃这碗面。”
“服务员，再来一份牛‘肉’面套餐，不，我还能吃两份。”已经有人等不及，大声叫嚷着，让服务员再来一份。
“对不起，每人只能一份，这是我们老板规定的，据说是人手严重不足。等雪灾过后，我们大酒店就会取消限量措施。”服务员耐心的解释道。（求正版订阅，谢谢返回正版渠道的读者朋友，感谢你们对南山的支持。）
“……”这些人算是没脾气了，既然是李老板规定的，那就忍着吧。
罗朋看到如此场面，对李青云更加佩服了，就凭一碗面，就把这些大老板大富豪管教得服服帖帖，真让人意外。
而且，他也直流口水，真想现在就钻到七号厨房，向李青云讨一碗面，解解馋。
不过这才是第一批房客就餐，下面还有很多人呢，打发走这一批最难伺候的房客，余下的人就好解决了，也有信心解决了。
