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[0044章].專業

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作品︰色香味 | 作者︰東門的阿慶


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    岳語夏並沒有喪氣,她的斗志反而被無限激發出來,既然外在的品相抓不到毛病,那就專攻其味覺。www.biquge001.com[]

    作為一名愛美女性,岳語夏其實並不排斥肥肉,用她的話來說,多吃幾塊肥肉,也就是多跑幾圈的事,而一旦過了肥肉,可就過了許多美食。

    她把薄皮復蓋其上,筷尖從上到下直插底部,輕輕往外一跳,一小片兩層肥、兩層瘦的連皮五花肉被夾帶而下,放入口中,幾乎沒怎麼嚼,就好像已經完全化開了似的。

    汁果然很濃,走油走得也很徹底,含在嘴里,一點都不膩口,反而是一層軟軟糯糯的口感……嗯,其實也沒什麼了不起的,東坡肉就應該是這個味。

    岳語夏點了點頭以示贊許,又搖了搖頭,表示沒有太多與眾不同之處。不過,能做到這個地步,廚藝也算是很了得啦,尤其是他特別在外觀方面多下了許多苦工,顯然是昨天她的點評讓他如芒在背,所謂知恥而後勇是吧……

    咦,等等……當口中的肉味逐漸消散于無形之時,她忽然感受到了一股很奇異的香味,香味一閃而逝,害得她差點做出用手抓的動作。

    好奇怪,這股奇香從何而來,怎麼好像聞所未聞,她不死心地又挑了一小片肉,果然,還是在肉味完全化開的時候,奇異的香味再次拜訪而來。

    岳語夏連連點頭,這種感覺,怎麼說呢,就好像是豬八戒吃人參果,人參果固然是極美味的,可是豬八戒又吃得太急,一口咽下,齒頰間只留有淡淡芳香,使得他吃了還想吃……

    啊呸,我怎麼把自個兒比喻成豬八戒了……

    岳語夏大窘,持筷子道︰“你們都吃,吃完了都給我提意見。[] ”說完,自己卻站起來朝包房外面走去。

    去洗手間補了個妝,回到包房,她最擔心的事情終于發生了,五個人,除了她那一份東坡肉略有剩余,其他四人面前所放的小陶罐,里面都已空空如也。

    “怎麼會這樣?豬八戒吃人參果也沒你們這麼快吧……”岳語夏臉不紅氣不喘,回頭就把自己給自己形容出來的比喻扣到她的小伙伴們頭上。

    “夏夏姐,不能怪我們啊,要怪就要怪那個廚師,他肯定在東坡肉里面加料了,害得我們一口一口不過癮,一不小心就給全部吃光了……”其中之一滿腹的委屈說道。

    另一個也附和說︰“對,肯定是加料了,而且不是一般的料……我猜啊,很有可能是罌粟殼……”

    “放屁,咱們是專業的美食家兼美食評論員再兼美食撰稿人,不是給倆錢就寫軟文的槍手,更不是騙吃騙喝稍不如意就無中生有的下三濫……你們有點專業精神好不好……”

    “夏夏姐是要專業精神嗎?”

    “廢話,不專業怎麼辦刊物?”

    “好吧……”其中一個眼鏡男正襟危坐,一臉肅容說道︰“首先,這是一道極其可口的東坡肉,這一點毋庸置疑……”其他人紛紛點頭表示與其持相同看法,就連岳語夏,也對此表達了有限的贊同。

    “那麼,這道菜與其他飯店的東坡肉不同在哪里呢?”眼鏡男露出凝思,仿佛在茫茫人海中尋找那個她,片刻之後,那個她沒找到,卻反而好像把自己也給弄丟了,眼鏡男嘆息說︰“我仿佛在攀登山崖,鼻端忽然聞到了奇異的香味,我很好奇,香味是從哪兒來的呢?于是我就繼續爬啊爬啊……終于,我發現了,那是在峭壁迎風處,一株盛開無瑕的天山雪蓮……”

    眼楮男微閉雙目,很抒情地“啊”一聲,道︰“我來了,我看到了,我征服了……我站在山巒之巔,雪蓮花,也終于被我吃掉了……”吃了雪蓮花,眼楮男很快樂的笑了。

    “噗,要不要這麼夸張啊……”

    “天山雪蓮原來是五花肉的味道?讓我去死吧,你們誰也別攔我……”

    岳語夏冷冷地看著他們發瘋,差不多了之後才淡淡說道︰“恭喜啊……”

    “啊?恭喜什麼?”不獨眼楮男不知道她在恭喜什麼,就連其他人也是一頭霧水。

    “吃塊肉能吃出快樂,難道不值得恭喜麼?”

    “快樂?”眼楮男忽然拍案而起,一臉興奮狀說道︰“是啊,真的是好奇怪,吃完東坡肉,我居然會有快樂之感……咦,你們這一個個都是什麼表情,古里古怪的?”

    岳語夏冷笑道︰“還能有什麼古怪,無非也是吃出了快樂……”

    “哇,夏夏姐,您真的神了,我好崇拜你啊……”唯一的女生尖叫道。

    岳語夏站起來,把自己的靠椅往後一踢,道︰“你們繼續,我去外面走走……”

    她走後,幾個人在一起嘀咕。

    “夏夏姐好像不開心。”

    “當然不開心,誰讓你們光說好話,不說點夏夏姐愛听的……”

    “也不能怪我們啊,真的好好吃……”

    “這倒是……不過,三十八元的價格還是貴了點,不知道明天夏夏姐還帶不帶我們過來吃……”

    岳語夏覺得她很郁悶,一道東坡肉,至于吃出快樂的味道嘛……不過也難怪,好的美食,因為珍貴,所以珍惜,因為得到,所以快樂,這是一個很簡樸的道理,可笑她還偏生糾結于此。

    她乘坐電梯到了底樓,不知不覺間,竟然朝著廚房方向而去,到了廚房門口,她才悚然而驚——她這是要當面認輸麼?

    她轉身要走,可是,不看上一眼,她真的好不甘心啊。

    “咦,岳小姐,您這是……”正好有傳菜員經過,看見岳語夏出現在這兒,一臉迷惑之後,隨即浮現出原來如此的表情。

    “哦,沒事,隨便走走……”岳語夏好像讀懂了服務員笑容之中的含義,她真是又羞又急,偏要故意裝出很不以為然的樣子,道︰“東坡肉還是油了點,太膩味,就下來多走幾步路嘍……”

    “我懂,我們都懂的……”服務員帶著神秘笑容而去。

    “懂什麼……真是的,現在的人怎麼都喜歡自以為是……”

    岳語夏猜想,她和酒店大師傅之間的暗中角力,嘉祿這邊的員工知道的人肯定為數不少,而她在這樣的一個時間、出現在這樣的一個地點,肯定讓某些人浮想聯翩了。受此刺激,岳語夏進去廚房一探究竟的興致也淡了,想了想,還是回包房去吧。

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