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麦穗儿拿着以前捞鱼的牛笼嘴般的网状东西,提着一只小背篓,看过奶奶麦秦氏后,就和盛管家沿着门前小径向胭脂河走去。
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走过院墙侧,远远的看麦姜氏一只胳膊上挎着个竹篮,头上抱着块头巾从麦子地里走出来,老远就打招呼:“穗儿呀,回来了,还有管家老爷,你们这是要去哪儿啊?”
麦穗儿十分的不愿意搭理这个尖酸刻薄的婶娘,碍于自己嫁了出去,姐姐还在隔壁住着。常言道远亲不如近邻,还有麦宝儿是人家亲生的,怎么也得给点面子。
便带着明显的不情愿回了句:“回来了,婶娘啊,去地里了?”
麦姜氏眯起了倒三角眼,尽可能地压低嗓门:“是啊,这几天地儿菜刚刚好,我去剜了一篮子。穗儿啊,要不要带回去给你婆婆尝尝。”
麦穗儿摇了摇头:“不用了,地里都有。”
说完不带停步的往前走,和麦姜氏擦身而过,也没看她一眼。
麦姜氏见麦穗儿待理不理的样子,也不生气,自己停住脚步对盛管家说:“管家老爷,刚好碰见你了,就提前请一请,我家老二过些天成亲,到时候来吃喜酒啊,记得给亲家母说一声。”
盛管家忙笑着说:“恭喜大嫂了,到时候老奴一定来讨喜酒喝。”
麦姜氏满脸带笑的看着麦穗儿盛管家走过田埂,走下河床,脸上的笑容变成了羡慕。、
她后悔听了女儿的话,非要将麦穗儿嫁给红院盛家。原以为终于可以报她坏了宝贝大女儿婚事的仇,没想到倒给她办了好事。现在不但盛家那病痨鬼身体渐渐好了起来,有好几次她都看见他在村里转悠,虽然看起来还没好利落,却绝对的高贵儒雅风度翩翩,横扫灵泉村百十户人家。还没这么个人物。连这个该死的小蹄子身后都跟着一个管家,想想自家大女儿见天呆在家里,只知道吃喝发脾气,她心里就要很难受。
可是这是她一手造成的。她只好咽下这口气,不过这红院盛家总归是大户人家,来吃喜酒的话,礼金总会带的。
想起二儿子的亲事,她就发愁,准儿媳家也算是书香门第,知书达理是一定的。可是嫁到自己家里来,跟自家那个二十多岁了还不出嫁的宝贝女儿能不能和平共处,她不敢保证。
还有心肝宝贝小儿子,她实在是没办法。才将他这么早送去麦苗儿家。本来她打算将麦苗儿随便找个人家打发出去,再让他过去的。可现在二儿子要成亲,家里也就那么点地,魏先生没有别的条件但是女儿嫁过来得有点自己的家产。如果宝儿还在家里,会让魏家小姐不高兴的。她会认为家里的东西一般属于宝儿的。
所以现在这个麦苗儿是关键,宝儿现在已经十五岁了,的让她早点出去。
不过她的手里有麦穗儿的彩礼,如果这些彩礼加上存放在麦秦氏手里的,也够给宝儿娶一房媳妇儿了。
麦苗儿好说话,威逼利诱,她一定会妥协。会乖乖地拿出银子,只是这个麦穗儿不好说话。麦麦苗儿可都是听这个妹妹的。
麦姜氏胡思乱想着回去,推开大门,麦花儿住的厢房门还紧紧地关着,她叹了口气,上前轻轻敲了敲:“花儿。起来了,起来帮娘喂鸡喂猪,娘要赶着给你二哥将被褥缝好。”
敲了好半天也没动静,她只好自己去了厨房。
就越发的愁,儿媳妇进了门。小姑子这样,她能容得下吗?
麦穗儿盛管家来到胭脂河,前些天刚下过雨,河面变宽,水流也急。
她搬来几块大石头放进水里,踩着石块,来到河中间。河水里的胖头鱼很多,一条一条一群一群的,她用笼嘴套了好几次都套不住,看来这鱼是狡猾了。
盛管家便在河岸上很专心地看着她,不知道能帮的上什么忙。
“大志叔,麻烦你把这个卡在那里。”
麦穗儿将简易鱼篓递给盛管家,让他卡在两块石头之间,便踩着石头往上走了一步,;;捞了根漂浮在水面的棍子,将河水搅浑。
那些个受了惊吓的鱼儿就猛的往前窜,有几条就昏头昏脑的进了鱼篓。
盛管家高兴地提过鱼篓,将里面胖乎乎的小鱼儿倒进背篓,又将鱼篓卡在石头间。
他提起背篓看着里面还在做垂死挣扎的小鱼,摇了摇头。
想他以前掌管着西夏侯府的内府全部事宜,每天经过他手里的大鱼数不胜数,却从没要过这么小的。
出来的这些年来,他都是去饭馆定制做好的,自己亲手抓还是第一次,不知道这小小的鱼要怎样吃。
麦穗儿便在前面不停的搅水,不大一会儿,就抓了很多。
麦穗儿直起身子,笑嘻嘻的甩了甩手上的水珠,说了句:“好了,够了。”就踩着石头,跳出水。
忽然她的眼睛直勾勾的盯着前面河床,盛管家随着她的目光看过去,只见一只黑乎乎的东西慢悠悠的爬着,动作很慢,慢的几乎看不出来是在爬行。
鳖!甲鱼!
麦穗儿兴奋的冲上前去,拿起一根木棍戳了戳它的头,那头就嗖的缩了回去。
真是运气好啊,河里有甲鱼,这可是大补品啊。
和盛管家费了老大的劲儿,才将这只足足有五斤重的鳖翻了个爪朝天,弄进背篓里。
心里那个高兴啊,只是想捉些小鱼儿熬些鱼汤给盛夏补一补,没想到竟然撞上了更好的,真是得来全不费工夫。
盛管家手里提着鱼篓,心里也高兴。
他是越来越佩服这个村姑少夫人了。有这个少夫人,他觉得肩上的胆子减轻了许多。
两人回到家,刚刚赶上做饭时间,麦穗儿就提着背篓进了厨房。
她先是将这些鱼儿收拾干净,将鳖放进一只瓷盆里先养着,等明儿个再杀。
做好了饭菜,姝草进来端了过去。
她才开始熬鱼汤,先在锅里放点油,切一片生姜,在锅里一抹,将收拾好的小鱼放进去,稍微煎一煎,然后加水进去。
熬了大概有二十分钟,加了点盐,鱼汤雪白雪白的,很是养眼。
她将里面的鱼肉骨头全都过滤掉,端着一瓷盆鱼汤走了出去。
德园的正房里,盛夫人,盛夏,穆丹丹梅瑰红韩冬羽都坐在桌前等着她,见她端着汤盆,盛夫人笑着说:“怎么?今儿还有汤?”
自从麦穗儿开始做饭,都是些家常饭,一般是不会单独熬汤的。
“是的娘,用刚刚从河里捞的鱼熬的汤,可新鲜了。姬老大夫说夫君的病基本上好了,就是需要进补,鱼汤很滋补的。”
麦穗儿说着将鱼汤放在中间,对姝草说:“姝草,去,拿几只碗几个调羹来。”
姝草极不情愿的走了出去,她昨晚上说过要给公子做补品的,今儿一大早就去找盛管家,想让他去买些人参燕窝鲫鱼什么的,盛管家一口回绝。
这个村姑少夫人倒好,去河里捞的这什么破鱼,她看过,只有手指长短,怎么能熬汤。
气呼呼的拿了汤碗,调羹过来,帮着每人盛了一碗。
心里到底是不放心,她凑近盛夫人小声说:“夫人,河里的鱼,就手指长短,能不能吃啊?”
“能吃,我都吃了好几年了。”麦穗儿闻言忙说:“这鱼虽然小,实在很鲜美,尤其是鱼汤,我虽然不知道这鱼的名字,我们这里叫胖头鱼。”
盛夫人轻轻笑了笑,鱼汤的味道确实很香,麦穗儿既然说她一直吃,那应该没事儿。
儿子需要补身子,银子也所剩不多,有鱼汤喝已经不错了,那里还有挑剔的。
她拿起调羹舀了一口汤,很优雅的喝进嘴里,鲜美无比。
她微微一笑:“确实很好喝,风儿,多喝点。”
韩冬羽很紧张的看着盛夫人,这种鱼汤他喝过,在养伤的时候,虽说是冬天,麦穗儿还会在暖和的时候,抓几条回来只不过是肉汤一起的。
见盛夫人夸奖,他放下心来,见盛夏低头喝汤,也喝了起来。
“娘,我们还好运气抓了一只老鳖,明儿个给夫君炖上。”
饭菜没吃多少,鱼汤喝完了。盛夏在盛夫人的督促下竟然喝了好几碗,麦穗儿心里高兴,收拾碗筷的时候很得意的对盛夫人说。
盛夫人凝神看着她,好半天才追问:“是只老鳖吗?”
麦穗儿忙说:“是,是老鳖,足足有五六斤呢。”
盛夫人目光一凌,对盛夏说:“风儿,等会儿你去河边,将那只老鳖放生。”
“放生?娘,甲鱼汤可是很补的。”麦穗儿吃惊的看着盛夫人:“夫君现在身体差,喝甲鱼汤最好了。”
“再好也不能喝,鳖是有灵性的,怎么能随便吃喝呢。没听人说过千年乌龟万年鳖吗。能活万年,那就是成仙得道了。”
盛夫人一字一句地说,边说边狠狠的看着麦穗儿。
“好好好,放生放生。娘,我这就陪着夫君去放生。”
真是空欢喜一场!古代人迷信,不过野生鳖也确实是很珍惜的。放生就放生吧,谁叫它能活万年呢。
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