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第五十二章 啤酒鴨

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作品︰隨身牧場 | 作者︰蟲蟲谷


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    腳邊跟著歡歡它們兩個人就往院里走去,來到放竹子的地方就動起手來了。www.biquge001.com 近身高手兩個人沿著大‘門’口里面的圍牆往牲畜欄方向,隔一段地方豎起一些竹子,也不高大概就一米七八的樣子。

    剛把竹子豎起快到牲畜的時候劍少︰“隨風啊我看竹子不夠啊,這上面還沒放就快沒了,你再去拉點來吧”。

    陳冬回頭一看還真是,趕緊的跑回車里開起就去拉竹子了,這次一下子拉了5、6躺才不去拉,有幾車直接的拉來放到了別墅這里。多拉點準備玻璃暖房里也搭些葡萄架子。

    兩個人挑了些小點的竹子往豎起的竹子上一放,一個人抬著,一個人就系繩子了,連續的忙了快兩個小時終于把院里葡萄架子搭好了,看上去搭的還是不錯的。

    看了下兩個人就往別墅走去,劍少︰“快把我累死了,回去先休息下再說。”

    陳冬扔了根煙給劍少︰“呵呵!好的早上就這樣了,下午我們再把玻璃暖房里搭一些就可以了”進到屋里兩個人往沙發一躺休息起來了。

    听到院里汽車的聲音陳冬︰“估計是天涯兩口子回來了”兩個人往‘門’口看去,看到天涯兩口子進來劍少問︰“收的怎麼樣了啊?”

    天涯︰“車都塞滿了,隨風渴死了趕緊的‘弄’東西來喝喝,你們到‘挺’舒服的啊,躺著看電視”

    陳冬站起來就去拿飲料了,拿了4瓶飲料每人給了瓶,看來該種些茶樹了有客人沒茶葉可不好。“收的怎麼樣?品質還可以吧?”

    周琴︰“山貨品質都很好樣數也多,現在車放不下了準備先放到你這里,下午我們再去村里收收看樣子我們估計得收個兩天左右”。

    天涯︰“是啊,還真是沒想到這個小山村里有這麼多的山貨。我準備讓你嫂子下午先帶些開車回去,明天讓她帶人來把貨拉走”

    陳冬︰“有這麼多啊,依我看啊嫂子也不用先回去的,到時候喊個車上來再一起回去就是了,怎麼樣可以不?可以的話拉貨的車我幫你聯系我正好有熟人”

    周琴︰“可以啊、隨風那你打電話讓車明天中午過後開過來。這樣我也不用跑來跑去的了呵呵!”

    陳冬問了問要多大的車後,立馬的給二叔打了電話讓他明天派輛貨車到陳嶴村來拉山貨。

    聯系好後“行了明天下午過來,你們先坐著我去‘弄’中午飯,對了要吃‘雞’不?要的話你們去院里牲畜欄抓,里面‘雞’鴨兔什麼的都有自己看著辦。”陳冬道。

    劍少︰“當然要吃,走天涯我們去抓,嫂子你先看會電視先,隨風你先把開水燒起來。”拉著天涯就往院里走。

    周琴︰“等等我也去看看”說完也跟了過去。

    陳冬從空間里‘弄’了些水果放到茶幾上的果盤里後進廚房忙活起來了。剛把水燒開外面劍少就喊了讓拿把刀和開水提出去。

    出來一看劍少手上抓著只半大的鴨子,天涯提著個兔子說︰“中午就吃兔子和鴨了,隨風這里我們來殺你去廚房準備準備燒吧”

    周琴︰“隨風啊,一會鴨子就我來燒吧,我‘弄’個啤酒鴨給你們吃。”

    “行,那我先去廚房把該‘弄’的先‘弄’下先”

    劍少把鴨子放好後拿起刀就說︰“天涯兔子我來‘弄’,我試試看可以把它脫干淨不,嘿嘿!”

    劍少小心翼翼的拿著刀割了起來,沒一會就把兔子的皮剝了下來看著剝好的兔子“不錯、不錯那天涯啊就‘交’給你殺了我去‘弄’鴨子去”

    天涯︰“你y的淨找輕松的活干”看到劍少已經把鴨子的喉嚨割開了“刀拿來給我、你先把鴨子用開水燙燙把‘毛’拔了”

    陳冬在廚房已經燒好幾個蔬菜了,看到他們提著鴨子和兔子進來了,接了過來對周琴說︰“嫂子那鴨就看你的了、我先把兔子‘弄’‘弄’。”

    廚房是很大的四個人站里面還是很寬敞。陳冬和周琴就開始剁起鴨兔來了。

    劍少邊看邊問到︰“嫂子啊這個啤酒鴨怎麼做的?”

    周琴邊忙邊說︰“先把鴨子洗淨瀝干,將脂肪較多的皮剔下來切成塊,一會放鍋里把鴨皮煎出油,放入八角、桂皮、‘花’椒、姜、蒜、用小火炒出香味。

    再把剁好的鴨‘肉’放進去轉大火爆炒,將鴨‘肉’中的水分炒干鴨‘肉’出油後放點料酒、干辣椒、醬油、炒勻至鴨‘肉’上‘色’,放入適量的鹽、味‘精’和白糖炒勻後倒入啤酒把鍋蓋上用大火燒個十來分鐘就可以了,好了再後放些蔥‘花’炒勻。”

    劍少︰“就這樣啊?也不是很復雜啊”天涯笑了笑︰“得了吧,這里就讓他們兩個‘弄’吧,我們就外面等吃就可以了”拉這劍少出了廚房。

    陳冬把兔子紅燒好後周琴的啤酒鴨也做好了,兩個人端著菜出來就喊吃了。

    坐下開吃後陳冬夾了塊啤酒鴨一吃,就感覺到鴨‘肉’不僅入口鮮香,還帶有一股啤酒清香太好吃了。

    劍少吃過後說︰“隨風啊,我決定住你這里,把你這里養的鴨子消滅干淨了再回去,這個味道好啊!”

    大家都笑了起來,陳冬笑道︰“隨你,你想怎麼來就怎麼來。不過你把我這里的都吃完後你得負責幫我買些小鴨子來我在養,怎麼樣你劃算吧。”

    “這個肯定是沒問題的,把你這里吃完哥去給你‘弄’一車來讓你養著,我有空就過來吃吃,這個想法不錯、不錯啊,哈哈!”劍少是邊吃邊說。

    周琴︰“隨風啊,我也覺的你這里的鴨子還有昨天吃的‘雞’,讓你養的確實不錯,燒起來味道很好,數量多的話我還真想‘弄’到我店里做菜了。”陳冬想到‘當然好吃啊,不好吃說不過去啊,空間里出品的東西能不好吃嘛’

    天涯︰“這個還不簡單啊,我們也像劍少一樣‘弄’些鴨仔、‘雞’仔來讓隨風養著,到時候再算多少錢一只給他,‘弄’來放酒店里就可以了啊,隨風怎麼樣啊可以不?”

    陳冬想了下就說道︰“行沒問題、到時候你們‘弄’過來吧”。

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