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成家收购斗鸡菇和三塔菌的第一天,成爸准时上班;
成奶奶因为不知道成家和王老板的合作关系,得知斗鸡菇和三塔菌可以卖钱后,连孙子也顾不得逗了,早早的就上山找菌子去了;
成妈忙着操持家务;成睿则一大早就把家里的杆称和竹篾筛子找出来放在收拾干净的桌子上,然后去屋外摘好南瓜叶,大门打开,坐在堂屋等人上门。
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“婶子,早。”成睿刚去房间拿出纸和,就看到王彦妈妈就提着两朵斗鸡菇到了自己家。
“睿睿早!你妈妈在吗?”王彦妈妈有些紧张地问到。
“妈妈在厨房,你先进来坐,我这就去叫她。”成睿把王彦妈妈引进堂屋,给她端了一杯白开水。
“妈妈,王彦妈妈来了。”成睿去厨房找到正在煮猪草的成妈。
“你帮我烧火,我马上就过去。”成妈去灶后洗了手,在围腰上擦干手,急急忙忙像堂屋走去。
“好!”成睿坐到了灶,开始添柴。“妈妈记得用南瓜叶把有泥的菌杆包好。”
“恩。”成睿去摘南瓜叶的时候,成妈就看见了,先前她还不知道是用来做什么的,现在总算是知道啦!
“王彦妈,早啊!”成妈没想到不到八点就有人会来,本来还以为怎么也要午才会有人来的。
“睿睿妈,你看看我这行不行?”王彦妈妈把手里的斗鸡菇递给成妈。
“当然行。”成妈接过斗鸡菇,只看了一眼,就把斗鸡菇小心地放在被成睿擦得闪亮的称盘里。
说真的,王彦妈采的斗鸡菇真的不错,漂亮的青皮,伞盖有两个巴掌那么大,45度张开,菌柄粗大,绝对算得上一等品。成妈想,王彦妈应该是在往年就知道的菌窝采的。
“那就好!”王彦妈妈还是第一次把自己采的斗鸡菇拿来卖,就怕成妈不收。
“8两。”成妈把称递到王彦妈妈面前,示意让她也看一。
“恩。”王彦妈点点头。
成妈等王彦妈确定斤两后,放称,把称盘里的斗鸡菇拿出来,在每一朵斗鸡菇有泥的根部裹上南瓜叶,轻轻地放在竹篾筛子里。
“来,给你。”成妈从腰上的布挎包里,拿出三张崭的一元和二张一角的人民币递给王彦妈。
那是成妈赶集的时候去取的钱,都是崭的五元、一元、伍角、两角和一角的人民币。这样付钱的时候会方便很多。
“谢谢……”王彦妈非常激动地说着,拿钱的手微微颤抖,这还是她第一次把采到的菌子换成了实实在在的钱。
“说什么谢。”成妈觉得王彦妈实在是太客气了,这收购就是你情我愿,一手交钱、一手交货而已,谈不上什么谢不谢的。
“等估计有很多人会来,睿睿妈你先去忙,我就不耽误你的时间了。”王彦妈朝成妈挥挥手,就出了门。
“好,你慢走。”成妈也不挽留,的确等要做的事情还有很多,她也要抓紧时间才行。
成妈在成睿拿出来的标有一等斗鸡菇的本子上,工整地写上王彦妈的名字,斤两和支付的钱款。
本子是成睿准备的,一共有四个,分别是一等斗鸡菇、二等斗鸡菇、一等三塔菌和二等三塔菌。这样账目清晰,便于查账,也能更好地找出买卖之间的自然折耗。
等成妈料理好家里的牲畜,就陆陆续续有人赶来了。
成妈又是称重,又是记账,还要包南瓜叶存放,给钱,一时间有些忙不过来。
“妈妈,我来包菌子还有给钱好不好?”成睿拉住成妈的衣角,其实她很想帮忙记账的,可惜现在还不能暴露她会认、会写很多汉字的事。
“行!”成妈很爽快地把布挎包给成睿跨上。
就是成睿不说,成妈也会叫她帮忙的,一个人的速度实在是太慢了。至于数错钱的问题,见过睿每次数钱的那个狂热模样,成妈一点也不担心。毕竟这些钱里面,也有成睿的一份,她一定会很仔细,很小心的。
有了成睿的帮忙,成妈的速度也就快多了。
“幺奶奶,你的三元伍角。”成睿递给丽丽妈三张一元和一张伍角的人民币,然后用事先准备的南瓜叶将丽丽妈带来的三塔菌分堆包好,趁人不注意的情况,把空间的进水偷偷滴了几滴在三塔菌的根部。这样应该可以让菌子保存的更久吧!
送走了丽丽妈以后,成妈重重地吐了一口气,终于都称完了。成睿去房间的大挂钟看了一,居然已经九点多了,时间过得还真是快啊!
“妈妈,等你还有出门,你先休息一。”成睿想着已经过了九点,上午应该没人会来了,“这里我来整理好了。”
“你自己一个人吗?”成妈对成睿现在的能力还是很相信的。
“恩,我一个人就行。”成睿竖起自己的小拳头,向成妈保证。
“那妈妈就先出门了,睿睿一个人在家要乖哟!”成妈背起背篓。
“恩。”成睿开始把不同等级和类型的菌子分开,二等的斗鸡菇和三塔菌是要干制的。
成睿又去另一个南瓜蓬摘了不少的南瓜叶,端上清出来的二等斗鸡菇和三塔菌,到井门口,分别小心地清洗菌柄上的泥土。洗菌子,南瓜叶是最好的工具。虽然南瓜叶有些扎手,但是洗的既干净,又不会伤到菌子本身。
成睿把二等的斗鸡菇和三塔菌洗干净,端回家,沥干大部分的水分。将伞盖用手撕成大小差不多一致的小块,菌柄用刀斜切,分别摊晒在两个干净的竹簸箕里,不时翻动,让它们受热均匀。
把一等的斗鸡菇和三塔菌装在竹筛里放到阴凉的厨房,成睿开始在檐坎上,做自己每天的作业,然后练毛字。这样屋外竹林的麻雀也不敢太嚣张,直接到簸箕里祸害她晾晒的斗鸡菇和三塔菌。
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